Viandes sans cornichon pois huile

Un soir, vers 22h, je me suis rendue compte avec horreur que mon repas du lendemain n'était pas prêt ... ce qui n'arrive jamais ! Alors, en catastrophe, j'ai[...]

Du sucré-salé, ça vous dit ?! J'ai déniché cette recette de rôti de boeuf aux oignons caramélisés et je l'ai testée illico : aucun regret, c'était tout juste[...]

Dans le cadre de ma soirée tapas , j'ai proposé des feuilletés aux saucisses revisités, en forme de fleur (au thermomix ou sans). Je suis partie d'une photo[...]

Certains soirs, j'ai moins de 20mn pour nous préparer un repas. Je dégaine alors mon arme fatale, mon thermomix, pour nous préparer un repas savoureux et[...]

Pour un petit repas improvisé, je suggère des tortillas... On les garnit de boeuf, tomates, et d'un peu de crème relevée au curry et le tour est joué ![...]

Le temps ne se prête pas au pique nique mais sachez qu'aux beaux jours, vous trouverez avec ces wraps au jambon de dinde et fromage frais une jolie[...]

Par chez moi, ça thermomixe à plein régime ! Et ce que je préfère par-dessus tout, c'est lorsqu'il me prépare en autonomie mon repas. Et un midi, il m'a[...]

Les beaux jours sont à peine installés et déjà l'on pense aux super pique-nique... Et qui dit pique-nique ne dit pas forcément chips et salade de riz ! Un peu[...]

Je suis dans ma période "coquillettes" comme vous avez pu le remarquer ! J'ai réitéré avec ces coquillettes, légumes et lardons de volaille, le tout réalisé[...]

Il y a peu, j'ai réalisé que ce blog manquait cruellement de "classiques", ces recettes que tout le mon connaît a priori. Voilà pourquoi je vous propose ma[...]

J'avais repéré par ici une jolie recette : une recette de rôti de boeuf et son fonds à la crème. Une petite sauce parfaite pour tremper ses patatoes maison :)[...]

Vous aimez les sensations fortes ? Ce boeuf à la pâte de curry est pour vous ! Après réception des produits Ayam il y  quelques temps, j'avais laissé le pot[...]

Petite Princesse grandit tellement... Elle veut de plus en plus manger "comme nous". Alors j'essaie de lui proposer des plats qui se rapprochent des nôtres.[...]

Des tranches de gigot d'agneau qui claquent des dents dans le congel', une recette qui me fait de l'oeil et hop, des tranches de gigot d'agneau laquées et[...]

J'ai enfin succombé à ces brochettes de boeuf au fromage que j'avais vu il y a quelques temps sur un blog, puis un autre, et ainsi de suite. Elles sont[...]

Il y a quelques années, j'avais mangé une bonne carbonade de boeuf. Or, ces derniers jours, j'en ai vu défiler  plusieurs sur les blogs culinaires. Ca m'a[...]

Je n'achète pas souvent de viande, mais, lorsque je le fais, j'opte souvent pour des escalopes de veau. Je les ai préparées le plus simplement possible : avec[...]

Puisque l'automne s'installe petit à petit, je ressors mes recettes consistantes du placard. J'ai préparé un petit gratin de crozets au veau et aux[...]