Viandes sans dates mozzarella crackers

Marie -Laure du site "  http://www.casentbeau.canalblog.com  "  organise le défi Boursin cuisine pour la région nord-ouest ( Bretagne , basse Normandie et les[...]

 Une entrée légère, goûteuse et fraiche, qui a plu a tous mes invités ! Je participe aussi au classement Aftouch cuisine pour le classement des meilleurs[...]

Pour ce défi, My m'avait demandé de réaliser un soufflé salé et une terrine sucrée. Pour le soufflé j'ai trouvé la recette sur un guide cuisine et ce soufflé[...]

English . Voici une recette simple et délicieuse. Vous trouvez qu'on mange beaucoup de pâtes en ce moment ? Désolée, je déménage dans un mois et j'essaye de[...]

Dans la famille des plats mijotés je voudrais une recette plus légère qu'une daube de bœuf !! pourquoi pas un curry ? Cuire un rôti en cocotte n'est pas très[...]

Pour 4 personnes 600g de noix de ris de veau de cœur 200g de riz Carnaroli + 2,5 fois son volume d’eau 2dl de fond de veau 1dl de porto rouge 120g de carotte[...]

Cuisson : 30 mn  450 g de filet de bœuf (coupés en fines tranches) 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 citron vert (jus) 5[...]

Une soupe de brocolis à laquelle j'ai rajouté des petits dés de bacon pour apporter un goût un peu fumé, accompagnée de quenelles de fromage frais.[...]

Une soupe de brocolis à laquelle j'ai rajouté des petits dés de bacon pour apporter un goût un peu fumé, accompagnée de quenelles de fromage frais.[...]

Il y avait longtemps que je n'avais plus mangé de financière de veau, donc ce matin je m'y suis attelée... - 600 gr de financière de veau - 1 gros oignon - 1[...]

Aujourd'hui un plat simple dans sa réalisation mais qui demande un peu de temps, je l’ai réalisé sur 2 jours. Pour 4 à 5 personnes selon l’appétit[...]

Un paquet de deux gros filets de porc m’attendait dans mon congélateur depuis belle lurette. Il fallait faire quelque chose. Une petite recherche avec[...]

Un plat original, économique, facile et rapide à cuisine, à servir en entrée ou en plat principal. Une version végétarienne du plat consiste à augmenter la[...]

Restes de viandes ou cuisine avant date limite, voici un plat savoureux et économique. Escalopes ou morceaux de dinde (ou autres volailles), ciboulette,[...]

S'il y a un ingrédient dont je ne peux me passer c'est bien le fromage. Il y en a tout le temps dans mon frigo. Je les aime tous : du plus doux au plus fort.[...]