Viandes sans biscottes marjolaine cookies

Recette anti gaspi c'est certain mais surtout recette délicieuse! Les cosses de 250 g de petits pois frais 2 petites échalotes 1 pomme de terre 1 filet d'huile[...]

J'aime beaucoup découvrir de nouveaux goûts... Et bien que je n'y connaisse pas grand chose en cuisine asiatique, il m'arrive de flâner dans les boutiques et[...]

Ingrédients : 15 feuilles de coriandre fraiche 1 gousse d'ail écrasée 1/4 de càc de poudre de wasabi 3 càs de parmesan rapé 2 càs d'huile d'olive sel[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

J'aime beaucoup découvrir de nouveaux goûts... Et bien que je n'y connaisse pas grand chose en cuisine asiatique, il m'arrive de flâner dans les boutiques et[...]

Il y a 2 ou 3 années de cela une amie m'a fait goûter aux csabaï que son père fait et vend dans une petite charcuterie de Montréal rue St-Laurent. Depuis ce[...]

Hier sonnait le glas des concours organisés par 750g ce mois de Mai, sur les thèmes de la Minceur et des Salades (en partenariat avec Lesieur ) , avec à la clé[...]

200 g de riz long blanc et noir 200 g de jambon cuit 6 feuilles de nori 1 avocat 20 g de sésame sauce soja 8 c. à café de vinaigre de riz 4 c. à café de sucre[...]

250 g d'émincé d'agneau (épaule ou gigot) 160 g de riz rond quelques feuilles de salade verte (laitue, feuille de chêne...) 1 avocat coupé en 12 lamelles 4[...]

- 300 g de Filet de Boeuf , - 4 Tomates , - 1 Cuillère à Soupe de Balsamique liquoreux, - 3 cl de Vodka . Préparation Etape 1 1/ Mettre les lardons à chauffer[...]

Du petit miam. Qui se mange avec des baguettes. En "ouvrant" ses papilles. Pour les dumplings Les cercles de pâte sont garnis de rondelles de saucisse Gusta[...]

Je me suis inspirée de la recette ci-dessous pour cuisiner le sans-viande à la thaïe que je m’étais procuré sans savoir comment l’apprêter. Le[...]

Dimanche dernier a eu lieu tout près d'ici la deuxième édition des "Étoiles de Mougins, festival international de la gastronomie et des arts de vivre" . Un[...]

Mitonnée de joue de porc au curry et gingembre Recette : du chef Jeannette Leiterer pour 4 pers il faut : 12 joues de porc 2 oignons moyens 2 tomates moyennes[...]

Son nom commun n’est pas forcément plus attractif que le nom que lui donnent les mycologues : fistuline hépatique (fistulina hepatica). A l’entendre, on[...]