Viandes sans choucroute pleurotes févettes

J'ai arrêté de compter le nombre de magazines achetés parce que j'avais un coup de coeur pour la photo de la recette en page couverture. Comme si c'était[...]

Je suis enfin de retour sur ce blog: vous m'avez manqué! Je dois tout d'abord vous remercier pour tous les messages, mails et commentaires qui m'ont bien aidée[...]

Bonjour à tous et toutes. Le mois d'octobre s'achève dans le Lot et Garonne en festival de soleil et de douceur. Je me suis rendue ce matin comme souvent en[...]

Cuisinez vous les fenouils? Je veux parler des bulbes de fenouil et non de cette herbe sauvage utilisée pour la cuisson du fameux loup au fenouil ou autres[...]

- 2 filets de loup de 150 g chacun - 4 tranches de bacon - 1 échalote - 1 cm de gingembre frais - 10 cl de crème - 20 g de beurre - quelques gouttes de citron[...]

Le dimanche, c'est un jour gourmand. On a le temps, on se fait plaisir et on fait plaisir ... Qui n'a pas souvenir des rôtis du dimanche ? Dans la plus pure[...]

J'ai dû mettre l'emphase sur les repas rapides afin d'arriver à m'en sortir avec les deux enfants, les lecons, les bains, et mon petit Gabryel qui est un[...]

J’ai vue passer cette recette sur quelques blogs il y a un certain temps et j’ai imprimer la recette pour mes petits loup et vola je viens de la tester et mes[...]

Le boeuf "Stroganoff" est un plat traditionnel d'origine russe qui consiste à faire revenir de minces tranches de boeuf avec du paprika, du vin blanc, de la[...]

Pour un petit plat de semaine sympathique et qui change de l'éternel "pâté chinois" dont je ne suis pas fanatique du tout(désolé si vous l'êtes!) voici une[...]

Un petit plat d'inspiration "asiatique" vu chez Lexibule la semaine dernière et aussitôt essayé dans ma cuisine. Petit bémol cependant, cette recette qui en[...]

C'était la première fois que je mangeais de petites brochettes ainsi. J'ai choisi l'agneau comme viande hachée(mais ça aurait pu être celle de votre choix)car[...]

Il y a les carbonara classique,il y a celles aux légumes ...et finalement, il y a celles à la pancetta,le tout dans une sublime sauce rosée!Parfait pour un[...]

Pour 4 personnes : 250 g de collet d’Agneau sans os 800 g d’épaule d’Agneau 300 g de carottes 200 g d’oignon doux ou d’oignons nouveaux 2 branches de cèleri 4[...]

Pavé de poisson car on peut réaliser cette recette selon la pêche du jour disons plus simplement selon l'arrivage chez le poissonnier. Mon poissonnier m'a[...]