Viandes sans papaye sardines

Voici une soupe roborative parfaite pour les soirs bien froids de cet hiver. Pour 6 belles portions: 2 boites de haricots blancs préparés 2 oignons 4 carottes[...]

Ingrédients Fond de veau 2 c à s d'huile 125 g d'oignons émincés 125 g de carottes en julienne 60g de céleri en julienne 125 d de lamelles de champignons 600[...]

Qui a dit que les plats en sauce c'était lourd et gras ? Pas ici en tous cas, avec une sauce à la tomate et des morceaux maigres de veau (sous-noix et[...]

Petit manuel du bon usage du chorizo et une recette espagnole rapide et facile  'Cojonudo', une 'tapa' espagnole avec du pâte de chorizo, poivron et des oeufs[...]

400 g de pois chiche trempé la veille  ou  1 grosse boite 2 litres de bouillon froid (poule ou légumes) 1 poivron coupé en lanières 1 bouquet garni (1 feuille[...]

Voici une autre recette faite à la cocotte minute. Pour 4 personnes il vous faudra : 600 gr de sauté de veau 150 gr de chorizo doux 1 poivron vert 10 olives[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 20 min Cuisson : 120 min La semaine dernière, c'était les portes ouvertes au centre de formation en cuisine, et le Portugal[...]

"Patatas a la riojana" pour fêter le premier anniversaire de Gâteaux en Espagne Recette de ragoût au chorizo et légumes Bonjour mes amis, Aujourd'hui[...]

"Patatas a la riojana" pour fêter le premier anniversaire de Gâteaux en Espagne Recette de ragoût au chorizo et légumes Bonjour mes amis, Aujourd'hui[...]

En fin de semaine, j'ai enfin entrepris de faire le ménage sur mon bureau de travail. C'est fou ce que je peux collectionner les recettes en tout genre!!! Dans[...]

Cette recette sans prétention est le genre de recette réconfortante quand les jours racourcissent, que le temps se rafraichit et que l'on sent l'hiver[...]

Ma version salée du millefeuille : des étages de rouget très fin garnis d'une douce crème de poivron confit, relevé par du chorizo. A déguster chaud ou froid...

Pas besoin de vous dire que je n'ai pas perdu une seule goutte de ce bol de soupe! Et quelle soupe! Wouah! Au départ, cette recette trouvée ici , a été[...]

Cette recette du blog de Clémence , est une très bonne idée pour cuisiner le chou-fleur. J'ai juste retiré l'oignon émincé, merci pour cette excellente[...]

Le Jambalaya évoque aujourd'hui tant de choses : Ces trois mois de stage avec boyfriend à Miami, Ce livre si particulier offert par ma chacha, Une paëlla mais[...]