Viandes sans prosciutto levain

Je n’avais qu’un petit filet de porc au congélateur, mais j’avais aussi trois saucisses de Toulouse, j’ai donc décidé de combiner ces[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Une recette du dernier magasine Kraft que j,ai un peu modifié...il faut vraiment essayer (pas compliqué du tout!!) ÉMINCÉ DE PORC À L'ORANGE ET GINGEMBRE -2[...]

Boulettes de porc au citron Boulettes de viande porc épic Brochettes de porc au parfum d'érable Casserole de côtelettes barbecue au four Casserole de jambon[...]

Plat principal  Pour 4 personnes Après un mois de d’absence complète, Eline la mandarine revient en force! Aujourd'hui le blog change de look, la page[...]

Boulettes de porc au citron Boulettes de viande porc épic Brochettes de porc au parfum d'érable Casserole de côtelettes barbecue au four Casserole de jambon[...]

Cinq petits jours avant Noël. La fin de l'année est à notre porte. Au Québec, il est rare que le réveillon se déroule sans tourtière. C'est incontestablement[...]

Le plat qui a fait l'unanimité à mon #ChristmasMenu2015 ,... non, pas le caviar, non, pas la truffe, non, pas le poulpe, non pas le foie gras ni le magret,[...]

Le week end dernier, avec mon ami nous avons décidé d’aller faire des courses dans le quartier chinois de Paris. J’y ai des lieux de prédilection[...]

C'est en regardant une émission culinaire à la télé que je suis tombée sur cette recette qui m'a fait saliver de bon matin Gordon Ramsay nous invîtait dans sa[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carré d'agneau aux fines herbes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes[...]

Une recette du dernier magasine Kraft que j,ai un peu modifié...il faut vraiment essayer (pas compliqué du tout!!) ÉMINCÉ DE PORC À L'ORANGE ET GINGEMBRE -2[...]

Pour les Tournedos: - 2 beaux Tournedos de Biche - 70 g de Foie Gras mi-cuit ou cuit à température ambiante - 10 g de Beurre salé ramolli - 40 g de Chapelure[...]

800 g de pommes de terre à chair farineuse 3 tranches un peu épaisses de jambon cru 20 cl de lait entier 3 échalotes 4 c. à soupe d'huile d'olive 6 brins de[...]

6 carottes oranges 2 carottes jaunes 1 bouquet de carottes fanes 1 bouquet de persil 2 oignons 200 g de filet de bœuf 1 c. à soupe de cumin 2 oranges 100 g de[...]

1 courge butternut 1 potimarron 2 oignons doux 4 tranches de jambon ibérique 6 g d'agar-agar 3 jus d'orange 1 jus de citron vert 6 mandarines Préparation[...]