Viandes sans prosciutto bacon

- 1 lapin coupé en morceaux, ou des cuisses, (chez nous tout le monde veut une cuisse) - 250 g de lardons fumés - 250 g de champignons de Paris émincés - 250 g[...]

Depuis quelques temps, j'hésite à m'offrir une poêle en céramique. J'en ai souvent entendu du bien mais je n'avais encore jamais franchi le cap.  Puis tout[...]

Girolles ! j'adore !!! très souvent je laisse passer la saison en me disant...la prochaine fois.. . Aujourd'hui, marché et hop ! girolles !!! opération[...]

Voici indéniablement la meilleure phase du souper tapas . C'est tellement, tellement savoureux! Tout a plu à Ami et moi, de la sauce archi-pleine de saveur[...]

Comment ça, c'est bizarre ? Mais non, pas du tout ! Demandez à Estelle, elle s'est régalée !! Pour 4 personnes : 2 barquettes de ravioles  4 tranches de[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: pâtes aux oeufs philadelphia jambon cru parmesan râpé Temps de préparation:environ 45 min. Préparation. Nom de[...]

Allez hop, motivée pour une nouvelle participation à un concours !  Cette fois ce sera :    "Le défi gourmand Tomme de Savoie"  Ça tombe bien,  nous avons[...]

Ce sont mes toutes premières ! Bon sur le livre, c'est censé être super facile d'étaler la pâte mais en fait, c'est quand même difficile d'avoir un résultat[...]

En tant que marraine du concours Boursin, et Rhône-Alpine pur sang, je ne pouvais pas ne pas vous proposer une recette régionale avec du Boursin. Voici donc[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon mariné Boulettes de boeuf aux épices Boulettes de[...]

Des ravioles chinoises farcies au boeuf... ou comment utiliser et décliner les restes d'un pot au feu thaï ! ;-)) Et oui, on ne peut pas faire un gros pot au[...]

Pour les Ravioles : - 250g de farine fluide ; - 1 oeuf ; - 1 pincée de sel ou fleur de sel ; - 80ml d'eau froide. Tamiser la farine si elle ne l'est pas[...]

"Comment tu as eu l'idée de créer cette recette ?" "Je me suis inspirée d'une recette de l'atelier des chefs : "Ravioles Chèvre Jambon Cru, Pesto et roquette"[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la[...]

Ce sont mes toutes premières ! Bon sur le livre, c'est censé être super facile d'étaler la pâte mais en fait, c'est quand même difficile d'avoir un résultat[...]