Viandes sans crêpe baies

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un délicieux sauté de légumes et de boeuf inspiré de la cuisine coréenne. Nouilles aux légumes et au boeuf Temps de[...]

Il y a de ces recettes tellement simples qu’on est Presque gêné de partager. Mais pour faire plaisir à Martyne . Voilà! Ingrédients Bœuf mariné depuis 24h[...]

De délicieuses grillades marinées au sésame, soja, ail, gingembre, saké, accompagnées de légumes cuits à la plancha, au bbq. Un repas facile et rapide à[...]

- 1 paquet de pâte de wantan La farce - 100g porc haché - 1 poignée de ciboulette chinoise, nira - 2 cuillères à café sauce d'huître - 1 cuillère à soupe de[...]

- 400g de boeuf - 3 belles ciboules - 3 beaux shiitake frais (ou réhydratés) - 1 belle carotte - 30-40g de mimolette (selon les goûts) - 60ml de sauce soja[...]

Si j’ai toujours aimé voyager dans mon assiette , je dois dire que ces derniers temps, c'est devenu vital . Si on ne peut pas s ortir de chez nous ,[...]

On reste sous le signe du Japon avec un tataki de bœuf. On connaît plus le tataki de thon rouge ou de saumon mais comme vous le savez pas de thon pour moi…[...]