Viandes sans cailles

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

Octobre 2008 Génoise garnie d'une crème pâtissière fourrée d'un mélange de fruits et recouverte d'un peu de crème pâtissière et de copeaux de chocolat (sur le[...]

Voici le gâteau des 2ans de ma Pepette ! Faire de gâteau (proportion pour 1 gâteau diamètre 26cm) : 3 œufs 1 yaourt 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot de[...]

Voici le gâteau des 2ans de ma Pepette ! Faire de gâteau (proportion pour 1 gâteau diamètre 26cm) : 3 œufs 1 yaourt 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot de[...]

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Et oui, la fraise Gariguette dans tous ses états : nature, farcie, coupée, ....en oreilles de lapin.....c'est bien elle l’actrice principale ! C'est un[...]

250 grammes de fraises gariguettes Pour la pâte: 75 grammes de beurre 1 oeuf 125 de farine 1 c. à soupe de levure chimique 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de[...]

Une viennoiserie pour Pâques composée : - D'une pâte à croissant - D'un crémeux au chocolat au lait - De décors en pâte sablée cacao/noisettes J'avais envie de[...]

. C'est bientôt Pâques, vous le savez ... Avant de partir pour une immersion dans mes racines parisiennes, je vous propose encore un peu de notre printemps[...]