Viandes sans sherry roquette meringue

Un vrai délice, qui nous rappelle que ce n'est pas la peine de commander son repas au resto asiatique du coin, car il est facile de s'en faire un meilleur à la[...]

J'adore les riz frits, et c'est pourtant un plat que je me prépare rarement. Je vous présente la version de Ricardo au boeuf et aux petits pois, que j'ai[...]

Durant les Fêtes, j'avais prévu essayer mon nouvel autoclave et l'idée de bonnes beans maison m'est venue;) Je me suis acheté sur un coup de tête un troisième[...]

Un incontournable que ces fèves au lard! Je les ai fait à la mijoteuse. La recette est ici 2 tasses fèves sèches 1/2 lb lard salé 1 oignon moyen 1/4 tasse[...]

Me voilà de retour!  Je viens de passer les deux dernières semaines dans la merveilleuse ennuyeuse ville de Winnipeg pour une formation.  Côté bouffe, à part[...]

Avec l'arrivée du mois de mars et la saison des cabanes à sucre qui commence, il devient incontournable de vous présenter une bonne recette de fèves au[...]

Il faut que je commence en mentionnant que cette photo n'a pas été prise par mon chéri-photographe...et non. Elle n'a pas été prise par moi non plus. C'est[...]

C’est chez Isabelle que j’ai trouvé cette bonne recette. À l’origine, la recette était pour des côtelettes. Pour ma part, j’ai utilisé un filet de porc que[...]

Voici une bonne recette de jambon à la mijoteuse. Ça sentait extrêmement bon dans la maison. Une belle recette que j’ai dénichée sur le site Recettes du[...]

Le jambon à l’érable et à la bière est un classique du temps des sucres. Qu’on aille en manger à la cabane à sucre ou pas, on a toujours le loisir de s’en[...]

Après avoir vue passé ces fèves au lard dans plusieurs blogs, je me suis finalement décidé à les essayer. La texture était parfaite et le goût aussi. 2 tasses[...]

J’ai essayé plusieurs recette de fèves et jusqu’à maintenant celle-ci est ma préféré. La cuisson est juste parfaite et le goût est super. 8 tasses de haricots[...]

Voici la recette gagnante de fèves au lard de la maison. J’ai trois très gros mangeurs de fèves au lard à la maison et c’est pour cette raison que je fais une[...]

Brunch Cabane à sucre Pâques 2012 Une parmi tant d'autres qui a cuisiné cette recette de Sukie et qui a trouvé ces fèves au lard délicieuses j'aime cette[...]

Oh my god!!!!! Ça fait plusieurs fois que je le mentionne mais, j'aime bien le porc. & le summum en tant qu'amoureuse du porc, c'est du porc effiloché en[...]