Viandes sans génoise romarin betterave

J'adore les légumes secs , c'est facile à cuisiner , et c'est une excellente source de fibres , vitamines , protéines végétales , c'est rassasiant , je ne leur[...]

Un jour de pluie (encore...) et pas envie de faire le marché....Donc je dois inventer un menu sans sortir. Dans le congélateur des souris d'agneau de chez[...]

Huiler le plat à four sur toutes les faces. Poser le gigot à l'intérieur. Avec une lame de rasoir, pratiquer des incisions en faisant des croisillons dans sa[...]

1 gigot d'agneau de 1,800 à 2 kg, quelques gousses d’ ail (nouveau si possible), 3 cuillères à soupe d’huile d’ olive , sel et poivre Préparation Préchauffez[...]

1,5 kg de collier d’agneau ou de mouton 700 g de flageolets verts 1 gros oignon 1 bouquet garni 1,5 L de bouillon de boeuf huile d’olive sel, poivre[...]

- 1 gigot de 1,800 kg - 1 grosse tomate - 4 gousses d' ail - beurre - herbes de Provence - flageolets surgelés - haricots verts extra-fins surgelés - tranches[...]

300 grammes de poulet en filet cru 240 grammes de boulghour 1 c. à soupe d'huile d'olive 75 grammes de lardons 300 grammes de flageolets 1 c. à soupe de[...]

2 souris d'agneau 500 g de haricots flageolets en boîte 8 oignons grelots 2 gousses d'ail 1 carotte 2 tomates 1 bouquet garni 1 c. à soupe de miel liquide 2[...]

Ce plat est une première pour moi ! je me disais avec une certaine "angoisse " qu'il serait certainement un échec culinaire doublé du fait qu'il ne serait pas[...]

Cranberry ou Canneberges ? Moi je préfère canneberges, ça me fait penser à de grands roseaux qui se balancent au long des berges du Saint-Laurent, mais mon[...]

Depuis la rentrée je traîne régulièrement au supermarché. Entendons nous bien, cela signifie que je fais les courses en prenant mon temps. C'est avant tout[...]

Un plat très apprécié chez nous le dimanche midi en famille : épaule ou gigot d'agneau, pommes de terre sautées de mamie, haricots verts et flageolets.[...]

Pino et Mara sont un couple d’italiens de la région de Naples avec lesquels je travaille. La semaine dernière, je reçois mon panier de légumes bios (oui au[...]

Bonjour, Un plat que nous apprécions beaucoup. Nous aimons le côté épicé, le mélange intime de tous les ingrédients. Rougail saucisses de Toulouse 4 pers.[...]

Une cuisine pascale à l'ancienne ce gigot d'agneau mariné au vin de Chablis, ail, légumes et fines herbes. Une recette assortie de conseils dans les[...]