Viandes sans pleurotes coquelets bouillon

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc dans l'échine 1 oeuf Pour la marinade ou mayonnaise moutardée : 3 cuillères à soupe de moutarde Huile d'olive qsp[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 250 g de lard gras 50 cl de muscadet 1 carotte 12 échalotes 2 gousses de ail 1 bouquet garni 100 g de beurre salé Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de congre 200 g de oignon 30 cl de vin blanc sec (un bon muscadet sur lie) 1 bonne cuillère à soupe de concentré de tomate[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 6 escalopes de dinde 1 bouteille de muscadet ou autre vin blanc sec 2 cuillères de curry 3 grosses cuillères de crême fraîche[...]

Pommes farcies aux boudins Vertillais INGRÉDIENTS: 4 belles pommes 2 boudins noirs Morcilla ou Vertillais 50 gr de beurre PRÉPARATION Bien laver les pommes,[...]

J'en vois de suite qui vont monter au créneau , ouh la la du lapin , on en mange pas , et bien remplacez le lapin par du poulet dans la recette ... ce sera bon[...]

J'en vois de suite qui vont monter au créneau , ouh la la du lapin , on en mange pas , et bien remplacez le lapin par du poulet dans la recette ... ce sera bon[...]

J'en vois de suite qui vont monter au créneau , ouh la la du lapin , on en mange pas , et bien remplacez le lapin par du poulet dans la recette ... ce sera bon[...]

Le petit bonhomme a grandi. Il laisse pousser ses cheveux, ne quitte plus son T-shirt AC/DC. Mais il a encore son regard d’enfant. Encore un[...]

1 lapin de la gorge de porc 2 oignons du thym 1 verre de cognac 1/2 verre de muscadet du sel et poivre du persil Préparation Retirez toute la chair du lapin[...]

4 gigolettes de lapin 2 cm de racine de gingembre frais ou une cuillerée à café bombée de gingembre en poudre 5 c. à soupe de sauce soja 2 c à soupe de saké[...]

Le petit bonhomme a grandi. Il laisse pousser ses cheveux, ne quitte plus son T-shirt AC/DC. Mais il a encore son regard d’enfant. Encore un anniversaire. Je[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de noix de veau Farine 80 g de beurre s&lé 1 botte de oignon blanc 600 g de pomme de terre nouvelles 4 tomates moyennes 20 cl de[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de filet mignon de porc 2 kg de coque 2 bottes de ciboulette 1 citron 4/5 kg de tomate 300 g de riz long étuvé 10 cl de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de sauté de porc 400 g de figue surgelées 2 cuillères à soupe de huile d’arachide 1 oignon 1 courgette 1 verre de vin blanc[...]