Viandes sans pleurotes cailles

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la maïzena 2 g de maïzena 90 g d'eau Préparation 1 Queues de porc aux épices et aux panais - 1.1[...]

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon II Boeuf bourguignon de Julia Child Boeuf braisé à la bière brune Boeuf stroganov en mijoteuse Boeuf sauce aux prunes[...]

Le jambon à l’érable et à la bière est un classique du temps des sucres. Qu’on aille en manger à la cabane à sucre ou pas, on a toujours le loisir de s’en[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

Pour cette recette, j'utilise un curry doux fait-maison, que je vais chercher dans une boutique indienne du quartier Strasbourg-Saint-Denis à Paris. Pour ceux[...]

Inutile de le faire remarquer : on est très portées sur la cuisine asiatique dans la famille , plus riche en épices , en saveur , elle ne laisse pas[...]

Chéri voulait absolument m’impressionner en cuisine et réaliser une pâte brisée lui-même… waouw il gère mon futur époux quand même, j’ai de la chance d’avoir[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 4 échines de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 2 poivrons de couleurs différentes 4 cs de sauce soja 2 cs de sauce nuoc mam 2 cs[...]

Pour cette recette, j'utilise un curry doux fait-maison, que je vais chercher dans une boutique indienne du quartier Strasbourg-Saint-Denis à Paris. Pour ceux[...]

Sucré-salé et plein de saveurs, il donne juste envie de le refaire encore et encore ! Pour 3 fourchettes : 500 g sauté de porc 500 g poivrons multicolores 1[...]