Viandes sans mesclun raifort

Ce midi, avec les restes dans le frigo, j'ai composé deux délicieux paninis! Bien sûr, il est facile de varier les ingrédients (cheddar, tomates...), mais ce[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Encore une réussite avec un filet de porc!!! J'aime tellement les filets de porc, c'est simplement malade. La moitié qui a réussi vraiment la coupe[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 3 1/2 tasses brocoli, découpés en bouquets et tiges 300 g pipe rigate, coquilles, ou[...]

Le quinoa est, à l’instar de la pomme de terre et du maïs, un aliment précolombien qui n’a pas bénéficié, au contraire des deux autres, du même enthousiasme[...]

Voici une recette vedette chez moi! Homme l'adore et en redemande encore et encore! D'ailleurs, cette recette fait partie d'une des rares qu'il cuisine[...]

Le quinoa est, à l’instar de la pomme de terre et du maïs, un aliment précolombien qui n’a pas bénéficié, au contraire des deux autres, du même[...]

Encore du raffinement et de la subtilité: de la patate, du fromage, de la charcut. La base. J'aurais bien classé cette recette dans les "recettes de la flemme"[...]

Encore du raffinement et de la subtilité: de la patate, du fromage, de la charcut. La base. J'aurais bien classé cette recette dans les "recettes de la flemme"[...]

Aujourd'hui, un classique nourrissant et goûteux qu'on déguste souvent pour le brunch, mais qui fait aussi un excellent lunch de semaine quand on a envie de[...]

Voici une recette vedette chez moi! Homme l'adore et en redemande encore et encore! D'ailleurs, cette recette fait partie d'une des rares qu'il cuisine[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

Voici une recette vedette chez moi! Homme l'adore et en redemande encore et encore! D'ailleurs, cette recette fait partie d'une des rares qu'il cuisine[...]

- 171 g (1 sac) épinards équeutés et hachés grossièrement - 1 cuillère à thé beurre - 6 pommes de terre moyennes (de type Yukon Gold), pelées et coupées en[...]

220 g de brocoli 2 1/4 tasses de pipe rigate 14 g de beurre non salé 8 g de farine blanche (tout usage) 170 ml de lait partiellement écrémé 26 g de fromage[...]