Viandes sans mesclun raisin maïs

Aujourd'hui, c'est plutôt tranquille côté cuisine. Je suis sur la fin de mes quarts de travail (tant mieux pour moi, la fin de semaine à été rude!) Sans[...]

Le pain de viande n'est pas un plat que je fais très souvent. J'en fais uniquement lorsque j'ai une rage excessive d'en manger. Ce n'est pas que je n'aime pas[...]

Un plat traditionnel irlandais dont il existe plusieurs variations. Cependant, les ingrédients de base restent les mêmes. On pourrait dire que ce plat a fait[...]

Je me suis enfin décidée à la refaire cette recette. Dans le temps, je n'avais pas de blogue pour la publier et maintenant, c'est chose faite! J'ai[...]

La température d'hier se prêtait à merveille pour un repas réconfortant. J'avais sous la main une belle recette de carbonnade de boeuf revisitée par le[...]

J'ai fait cette quiche il y a déjà quelques semaines et pendant que j'écris ces mots, je réalise que j'en remangerais bien une ce soir tellement c'était bon![...]

Rien de plus réconfortant qu'un bon rôti de boeuf braisé aux saveurs exquises à la Jean-François Plante. Hier, dans la maison ça sentait le paradis pendant la[...]

Par une froide journée d'hiver, c'est un plat qui peut être formidablement réconfortant! Et regardez-moi ces couleurs en plus! nous avons tous adoré. Les[...]

Les fêtes sont quasiment passées! Pourquoi quasiment??? Mes ados reviennent en fin de semaine!!! J'ai dû garder quelques recettes en vrac pour eux. C'est que[...]

Le parfait pain de viande, c'est le nom que l'auteur du bouquin dans lequel j'ai pris la recette lui a donné. Pour ma part, je crois que c'est plutôt difficile[...]

J'adore la quiche et ce, d'autant plus si la base est composée d'une pâte à la crème sure qu'ici j'ai assaisonnée de ciboulette. Mes enfants ne disent jamais[...]

Toujours dans ma crise recette style brunch du dimanche, je voulais tester en fin de semaine une version de fèves au lard sans sirop d'érable. Le résultat de[...]

J'adore toujours autant les pâtes. Lorsque je ne sais pas trop quoi faire pour le souper ou aussi lorsque je n'ai pas envie de cuisiner pendant des heures (Et[...]

J'adore toujours autant les pâtes. Lorsque je ne sais pas trop quoi faire pour le souper ou aussi lorsque je n'ai pas envie de cuisiner pendant des heures (Et[...]

À Pâques, je voulais absolument faire quelque chose de différents avec les oeufs. En fouillant dans mes livres, je suis tombée sur cette recette de Stefano[...]