Viandes sans sarrasin légume

Un deuxième essai réussi pour cette manière originale de cuire un filet de porc. La croûte qui recouvre les deux faces des médaillons a bel et bien ce petit[...]

J'adore le filet de porc et je suis toujours à la recherche d'une recette où la sauce est présente! J'ai vu cette recette passer sur le merveilleux site[...]

La marinade au balsamique donne bon goût à ces filets de porc servis avec cette excellente sauce préparer d'avance....réchauffer au moment de servir.[...]

4 tranches de pain de mie 4 bananes 8 fines tranches de bacon 4 c. à soupe de sirop d'érable 1 noisette de beurre Préparation ÉTAPE 1 Pelez et découpez les[...]

- 250 g d'escalope de veau - 3 pommes - une dizaine de pruneaux - 1 oignon - noisettes - crème de pêche - 4 épices - colombo - persil Préparation Etape 1[...]

Nous voici enfin le 1er février , j'ai à la fois hâte de voir vos belles réalisations pour cette Battle Food et un petit pincement au cœur , mon rôle de[...]

Un plat très populaire chez les Belges, le nom de la sauce lapin vient du nom de la cuisinière qui l'a inventée (Mme Lapin..... comme nous avec la tourtière du[...]

Un plat très populaire chez les Belges, le nom de la sauce lapin vient du nom de la cuisinière qui l'a inventée (Mme Lapin..... comme nous avec la tourtière du[...]

Je sais que je focusse beaucoup sur le sirop d'érable ces temps-ci, mais je ne pouvais pas passer droit sur cette recette. C'est délicieux! Surtout, la petite[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 2 Ingrédients 1 filet de porc coupé en tranches pas trop épaisses sel, poivre farine 2 c.soupe de[...]

- 1 rôti de porc de 800 g - 1 pomme - 2 épaisses tranches de lard fumé - 2 oignons - 1 verre d'alcool de genièvre ou du peket - 1 peu de beurre - Des baies de[...]

 Voici une recette que j’ai trouvée chez Viviane . La sauce légèrement sucrée et au petit goût citronné est particulière. J’ai beaucoup aimé les belles[...]

Je sens que je vais faire des heureux aujourd'hui.  Des heureux parmi les fans de bacon! Je dis heureux parce que autour de moi, il y a pas mal plus de gars[...]

Qu'est-ce qu'un livre de recette exclusivement dédié au bacon suggère de faire avec des bonbons au bacon ?  Une coupe glacée au bacon pardi!  Vous n'y aviez[...]

Boulettes à l'espagnole Boulettes chinoises au porc Boulettes de porc, sauce aigre-douce Boulettes de porc, sauce aigre-douce (2) Boulettes de porc à la[...]

Une viande hyper tendre qui fond sous la dent et au bon goût de citron/érable, de quoi plaire à tous. J'ai pris la recette chez, Simplement entre nous . 2[...]

Cette marinade riche en saveurs imbibe la chair des côtelettes et le rend juteuses et délicieuses, tandis que le couscous aux fruits secs les complète[...]

Je n’avais qu’un petit filet de porc au congélateur, mais j’avais aussi trois saucisses de Toulouse, j’ai donc décidé de combiner ces[...]

Et on termine royalement mon Taco Omakase avec une tortilla au maïs et cacao amer , recouverte de cuisses de lièvre confites, d'une sauce au boudin noir et vin[...]