Viandes sans sarrasin salsifis cassis

Lors du Salon des blogs , j'ai participé à un atelier organisé par Bord Bia  , afin de promouvoir  les produits irlandais . Donal Shekan , jeune cuisinier[...]

Une recette qui a fait le tour de beaucoup de blogs culinaires tels que Les milles & un délices de Lexibule , Le coin recettes de Jos , la cuisine de[...]

Nous avons tout simplement dévoré ce pain de viande, même que la prochaine fois je vais la faire en double pour pouvoir avoir des dîner pour le lendemain car[...]

Un autre repas de tortillas me direz vous?  Ben oui ces "thin pancakes" ne sont dans le fond que des tortillas de blé.  Je ne vous mets d'ailleur pas la[...]

J'avais fait voilà un certain temps déjà un Porc Moo Shu avec les Daring et j'avais beaucoup aimé.  Quand je suis tombée sur cette version dans un magasine[...]

Voici une recette de filet de porc d'origine indienne qui m'a beaucoup plu! Je dois vous dire que j'ai enfin trouvé ma cuisson idéale de filet de porc, soit[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Dans la recette précédente - le chutney de mangue - je vous parlais de mon plat du Nouvel An. Le voici enfin ! Evidemment ce plat trouvé sur le site de[...]

Coucou mes Chers(e) amis(e)!! Voici pour vous un mets coup de foudre hihi!! Oui oui j'ai littéralement craquée pour celui-ci en le voyant chez la très[...]

Avant de passer à la recette, je voulais vous annoncer que Mélanie avec des Crevettes au tamarin , Vibi avec un Aloo Keema et Sophie avec des Beignets de[...]

Nombre de personnes - + 6 porcs pas trop épaisses 3 oignons de grosseur moyenne 1 gousse de ail 2 cuillères à café de huile 5 cl de chili 1 cuillère à soupe[...]

Ma maman m'a donné de la viande hachée d'orignal. "Que puis-je en faire ?" lui dis-je. "Un pain de viande aux canneberges" me répondit-elle ! "Aux canneberges[...]

1 k 1/2 de petites côtes 5 cm de gingembre émincé 4 gousses d’ ail émincées 1 c à s d’huile 3 c à s de purée de tomates 25 cl de coca cola 2 c à s d’un[...]

Voici un plat très parfumé pour 4 personnes réalisé avec les ingrédients dont je disposais sur le moment. Les ingrédients : 1050 kg d’échine de porc fermier 1[...]

Nombre de personnes - + 1 gigot d'agneau 1,8 kg (os coulé) 200 g de chutney de mangue 125 g de beurre fondu 50 ml de soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de[...]

      Une recette super simple à préparer une fois que le pickles de coings est prêt. Je me suis inspiré du curry d'agneau au pickles de mangues verts, mais[...]