Viandes sans jasmin quinoa faisan

  Une soupe repas délicieuse, parfaite en cette saison où le temps rafraîchit. L'accompagner d'un bon pain croûté pour la compléter et ajouter[...]

J'ai fait ce boeuf bourguignon comme plat principal. J'ai également prise cette recette chez La Table en Fête . C'était vraiment délicieux! Ingrédients: 4 lbs[...]

La saison de champignons tire à sa fin... la fin de semaine dernière on a cueillit des pleurotes à deux pas de chez-nous, comme on a de la chance non?  C'est[...]

N e prévoyez que 100 g de viande par personne, mais achetez de la viande de belle qualité, j'ai choisi de la noix de veau, un morceau sans gras et très[...]

De beaux morceaux de queue de bœuf me narguaient sur l’étal de mon charcutier ; il y a au moins 20 ans que je n’ai plus cuisiné ce morceau pourtant si bon.[...]

Voici un délicieux plat que j'ai concocté selon mes idées du moment avec un bon morceau de veau, de la polenta et des légumes. Pour 4 personnes : La polenta :[...]

De belles noix de St Jacques étaient en promotion et je n'ai pas résisté. Vous pouvez faire cette recette pour recevoir. Pour 2 belles assiettes selon mes[...]

Une nouvelle recette de saison que j'ai trouvé chez Régilait  et qui est bien succulente ! J'ai beaucoup aimé l'onctuosité du potion, et le croquant du crumble[...]

4 personnes, 7 pp, 5 flexip. 600 g de filet de sanglier 400 g de panais 1 botte de navets 250 g de pleurotes 30 g de beurre 41 % 1 bouteille de Floreffe double[...]

4 personnes, 11.5 pp, 9.5 flexip. recette nouilles à satiété 600 g de lanières de boeuf pour wok 500 g d'asperges blanches 250 g de pleurotes 3 jeune oignon 1[...]

Ouf, j'ai enfin trouvé le temps de cuisiner!! OOOUUUIIII!!! ENNFFFIIIINNN! Vous ne vous rendez pas compte à quel point cela peut être frustrant d'une part de[...]

Avec ce froid glacial, pas question de se laisser aller... Il me faut des recettes qui réchauffe l'esprit et pour cela rien de tel qu'une belle terrine aux[...]

Encore un risotto, cette fois-ci aux champignons et aux lardons. J'utilise des champignons forestiers en bocaux, il s'agit ici d'un mélange de pleurotes,[...]

Il y a quelques semaines, nous avons fait l'acquisition d'un merveilleux livre qui s'intitule " Bières belges, en cuisine et dans le verre". Il s'agit d'un[...]

Une nouvelle recette de saison que j'ai trouvé chez Régilait et qui est bien succulente ! J'ai beaucoup aimé l'onctuosité du potion, et le croquant du crumble[...]