Viandes sans tapenade amande

1 petit lapin de 1,2 kg 10 cl de vin blanc 2 échalotes 8 gousses d'ail 300 g de tomates 1 brin de marjolaine fraîche 1 brin de thym 1 pointe de sucre quelques[...]

J’avais envie de galette mais avec une pâte légère sans jaune d’œuf ; il me restait également un peu de ricotta. Voici donc ma réalisation pour 2 à 3 galettes[...]

Ma maman venait déjeuner à la maison. J' ai concocté pour elle un petit plat à la Michette comme elle le dit si bien. La Provence et l'Italie se rejoignent[...]

On n'a pas souvent le temps de mariner une viande la semaine ....et bien voilà une recette parfaite!! Si on a deux filets on double la recette. FILET PORC[...]

L’été quoi! Les légumes du soleil, enfin, sans culpabilité. L’apéro à l’ombre sous l’arbre pendant que la viande grésille sur le[...]

Panini Mozzarella, Jambon Sec et Poivrons Rouges Il me reste une boule de Mozza dans le frigo... Je tape " Mozzarella" sur Google, et BIM!, je tombe sur des[...]

Une assiette de pâtes toute simple et toute chouette! * des pâtes (ici des pâtes complètes) * du poivron rouge * de la carotte * de l'oignon * huile d'olive,[...]

Roulé courgettes/Pommes de terre au jambon de pays et Mozzarella Nous avons tous adoré ce plat, les enfants en premier, recette qui coure sur le groupe[...]

Orge à la sauce tomate, boeuf et poivrons (recette pour bébés) Voici un plat complet, une recette pour bébés mais que nous avons dégustée aussi ensemble tous[...]

Un plat en sauce absolument pas gras. J'ai accompagné cette fois de pommes de terre à la vapeur mais on peut tout aussi bien choisir des pâtes. Ingrédients[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

Une recette rapide et étonnante. Vous pouvez la diversifier et faire avec du poulet ou de la dinde. J'ai utilisé 2 ingrédients emblématiques de la cuisine de[...]

On n'a pas souvent le temps de mariner une viande la semaine ....et bien voilà une recette parfaite!! Si on a deux filets on double la recette. FILET PORC[...]

Pour farcir 12 huîtres : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 tranches de bacon - 2 tomates - 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé - 100 g de parmesan râpé -[...]

8 tranches fines de jambon cru. 150 grammes de parmesan râpé. 5 tomates grappe bien mûres. 2 cuillères à soupe d' huile d'olive . 1 cuillère à café mélange de[...]

250 g de tagliatelles fraîches 2 côtes de porc 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 courgette 1 oignon 1 bouquet garni 1 cube de bouillon fond de rôti[...]