Viandes sans tapenade merlu

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les rognons d'agneau sauce moutarde 25 g d'huile d'olive 25 g de beurre 65 g de[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carré d'agneau aux fines herbes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes[...]

Je suis vraiment désoler de vous négliger car j’ai un gros manque de temps mais Sacher que si je ne vous laisse pas de commentaires ce n’est pas que je ne vais[...]

Note : toutes les salades à base de volailles ou de viandes se retrouveront maintenant exclusivement dans mon index "Légumes et Salades" Bœuf Boeuf[...]

PAVE DE BICHE AU FOIE GRAS, SAUCE " GOURMANDE " Un plat de gibier qui a enchanté nos papilles, même moi qui ne suis pas très viande rouge et sauvage. Les[...]

- 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre - 2 cuillères à soupe 30 ml d'huile d'olive - 3 Lbs 1,5 kg rôti de palette de veau de grain - 2 petits oignons hachés[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Ce coq au porc prêt à cuire, qui s’est révélé tendre et fondant, a fait nos délices hier, nappé d’une sauce aux deux champignons, et entouré de[...]

Ce coq au porc prêt à cuire, qui s’est révélé tendre et fondant, a fait nos délices hier, nappé d’une sauce aux deux champignons, et entouré de[...]

Un plat riche et réconfortant. Un vrai délice, à accompagner d'un bon vin blanc. La recette de base a été prise chez Esther B. Bien que sa recette semblait[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

pour 2 personnes : 200 g de viande hachée de cheval 10 g de carotte 1/4 courgette 1/2 œuf 1/2 oignons 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de moutarde persil 2[...]

Il y a quelques semaines, nous avons fait l'acquisition d'un merveilleux livre qui s'intitule " Bières belges, en cuisine et dans le verre". Il s'agit d'un[...]

De beaux morceaux de queue de bœuf me narguaient sur l’étal de mon charcutier ; il y a au moins 20 ans que je n’ai plus cuisiné ce morceau pourtant si bon.[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Je sais que la photo n'est pas très appétissante, je dirais même qu'elle ne donne carrément pas le goût de faire cette recette. Mais je tenais quand même à la[...]