Viandes sans boeuf

Cet été, j'ai mis la main sur un laminoir à pâtes. Franchement, je m'attendais au cauchemar pour ma première utilisation. Il n'en fut rien. C'est tellement[...]

Le chili est pour moi le repas "comfort food" par excellence. J'aime cette odeur qui parfume ma maison quand je le cuisine. Je fais toujours la même recette[...]

C'est ma bonne copine France de Ma cuisine ... sans prétention qui présentait dernièrement ce plat tout simple de pâtes qui m'a rappelé un peu mon enfance.[...]

On ne sait jamais quoi faire avec des restes jambon. Mais un bon gratin avec des légumes, c'est un repas complet et c'est toujours apprécié. Alors en voici[...]

Une confidence aujourd'hui! Je vous avoue que c'est mon mets préféré! :) Depuis longtemps je cherchait une recette avec de la béchamel puisque j'en ai déjà[...]

2 1/2 tasses de de boucles soit l'équivalent d'une 1/2 boite de 375g 1 tasse de jambon cuit en petits dés 1/2 tasse de fromage mozzarella en dés 1 branche de[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 4 escalopes 4 cuillères à soupe huile d'olive 1 poivron vert ciselé 1 céléri 1 oignon 1 gousse d'ail 440[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 4 escalopes 4 cuillères à soupe huile d'olive 1 poivron vert ciselé 1 céléri 1 oignon 1 gousse d'ail 440[...]

C'est l'Halloween bientôt et ceux qui me connaissent savent que c'est ma fête préférée! Je suis donc très fébrile et j'ai envie de faire pleins de trucs[...]

Ingrédients: 1 lb veau haché 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 1 branche de céleri haché 2 c. à soupe huile 1/4 tasse chapelure italienne 2 oeufs 1/2[...]

PEUT SE FAIRE AVEC DES ESCALOPES DE VEAU, DE POULET OU DE PORC ! Sauce aux tomates : 1/4 tasse (65 ml) beurre 2 carottes 2 branches céleri 2 gousses ail 1[...]

Un mets franchement savoureux et qui à mon sens, à tout pour élargir notre répertoire et en renouveler la saveur d'un bon plat de pâtes ! ;) Une autre[...]

8 portions Préparation 10 min Cuisson 30 min Ingrédients 1 oignon haché 2 branches de céleri hachées 2 poivrons hachés (1 vert et 1 jaune ou orange) 1 paquet[...]

Côtelettes Côtelettes à la thaïlandaise Côtelettes de porc à la chinoise Côtelettes de porc à l'orange Côtelettes de porc BBQ Côtelettes de porc glacées à la[...]

C'est l'Halloween bientôt et ceux qui me connaissent savent que c'est ma fête préférée! Je suis donc très fébrile et j'ai envie de faire pleins de trucs[...]