Viandes sans lapin pistou

Quand je me demande ce que je vais encore pouvoir trouver comme abats que je ne connais pas encore, il en apparaît ici en Espagne dans le supermarché[...]

Une petite recette inventée au fur et à mesure à partir d'une idée qui m'est venue pendant une interminable soirée de télémarketing. J'ai servi avec des[...]

Et bien je n'aime pas que la cuisine italienne (et pourtant j'ADORE la cuisine italienne). J'aime aussi la cuisine asiatique, les épices qui la composent sont[...]

Aujourd’hui c’est un petit entremets très rapide à faire mais néanmoins gourmand et bon pour nos artères. Voici ma recette pour 5 pièces : Il vous[...]

Ne faites surtout pas ce que je fais.... c'est à dire que ce risotto a été photographié le lendemain ce qui me facilite grandement la tâche.... En fait il[...]

Une des choses que j'adore faire en cuisine style italienne est sans nul doute la sauce aux boulettes de viande. j'en suis complètement folle et cela date[...]

Par un froid comme y fait, un bon plat gratiné y a rien de meilleur ;) ce gratin est meilleur si il est préparé d'avance, le temps que la sauce fige et[...]

Un paquet de deux gros filets de porc m’attendait dans mon congélateur depuis belle lurette. Il fallait faire quelque chose. Une petite recherche avec[...]

J'adore le veau, mais je n'ai pas souvent l'occasion de le cuisiner,car malheureusement la viande n'est pas souvent en spécial, mais cette semaine comme je[...]

I didn't know much about Cambodian cuisine until recently, when by Chance, looking for a simple porc Curry, yet something I have never tried, I stumbled upon[...]

1 boite de 400 g (14 oz) de haricots rouges 1 L (4 tasses) de bouillon de légumes 45 ml (3 c.à soupe] d'huile d'olive 1 oignon haché fin 2 gousses d'ail[...]

Un peu plus et je ne pouvais plus prendre en photo ce gratin de brocolis pancetta et gorgonzola ... tellement c'était bon. C'est une recette du Zeste de[...]

Dernier week-end avant la rentrée. Je vous propose une recette aux saveurs encore estivales de Giada di Lorentiis : des brochettes de dinde, associées à la[...]

Le halloumi, je connais depuis longtemps car mes parents en sont tombés amoureux dès qu'ils en ont goûté pour la première fois. Depuis, c'est un fromage que je[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette de ma tante Maryvonne. Elle a cuisiné ce plat pour nous durant les vacances de Noël. J'avoue avoir adoré ce plat[...]