Viandes sans origan navets

Une des recettes qu’on me demande souvent est comment faire un risotto. Il faut dire que j’en fais (abuse est le bon mot!) souvent, dans divers déclinaisons[...]

Maintenant que vous connaissez Danièle et son univers rock'n cook , voici une de ses recettes à savourer dans son resto Pudding Rock ou à la maison en mettant[...]

J'avais acheté des pieds de porc crus et j'avais envie de présenter une recette un peu originale pour varier le quotidien. J'ai préparé les pieds le matin[...]

Je rentrais de vacances,  je n’avais rien de prêt pour le soir ; heureusement j’ai toujours en réserve de quoi réaliser rapidement une recette et je ne manque[...]

Ingrédients pour 6 carrés: 650 gr. viande hachée persil sauce tomate Mutti sel poivre jambon cuit tranches de Galbanino roquette champignons chapelure Temps[...]

Je suis dans ma période burgers. Cherchez pas. J'ai des lubies culinaires, c'est pour ça que vous ne voyez que des wraps et des burgers ces derniers temps :D[...]

La semaine... les soupers doivent se faire rapidement! Confidence... je suis l'une des personnes les moins patientes sur terre en cuisine... Même si la[...]

  Versione italiana più giù  Si avez des invités de dernière minute ou peu de temps à disposition, ces involtini (littéralement roulés) au jambon de Paris,[...]

4 médaillons de veau de minimum 1,5 cm de hauteur dans le faux-filet 50 g de tomates séchées 60 g de ricotta roquette persilplat 2 cc d'huile d'olive Préparer[...]

Ces pâtes là je vous le dit, c'est de la bombe! Quand on regarde nos photos en écrivant notre message et qu'on en bave encore, c'est signe que c'était très[...]

Unir la poitrine de porc et la sardine dans un même plat … pourquoi pas ?? Sardines, tomates, artichaut et Focaccia au lard fumé en chaud/froid Pour 4[...]

C'est bien beau d'avoir fait des réserves de sauce tomate maison , mais il faut aussi l'utiliser de temps en temps pour ne pas se retrouver à en manger 7 jours[...]

Ça commence à sentir le printemps ... enfin! Avec une salade comme celle-là, on ferme les yeux et on y est.... courage, mars arrive ;))) Agneau à la chermoula[...]

Voici une recette bien simple, qui a du goût et qui utilise des ingrédients que nous avons souvent sous la main comme (les oignons, carottes, feuilles de[...]

Des rognons? Beurk! :) Je ne sais pas pourquoi le foie, les rognons et les choux de Bruxelles, entre autres aliments, ont tellement mauvaise réputation, car[...]

"Tartes & Salades de Sophie" de Sophie DUDEMAINE Les "Tartes et Salades de Sophie" ne valent pas ses Cakes Contenu : 159 pages 136 recettes de tartes et[...]