Viandes sans mûres

On reste sous le signe du Japon avec un tataki de bœuf. On connaît plus le tataki de thon rouge ou de saumon mais comme vous le savez pas de thon pour moi…[...]

Boeuf africain Boeuf au jus de carottes Boeuf Bourguignon Boeuf braisé au vin rouge, au miel et au thym  Boeuf haché Wellington Boeuf Strogonoff Boulettes à[...]

L'été étant la période des barbecue et des légumes à croquer, voici quelques sauces pour varier les plaisirs. Certaines se servent également avec les terrines[...]

Poêlée de chou-carottes aux lardons Un bon plat d'automne, avec les bons légumes frais du potager, un chou blanc (Tête de pierre) ou vert (Milan), quelques[...]

Allez, j'arrête de faire le bec sucré, et je tente de t'écrire quelques recettes qui ne se dégustent pas avec un café , au goûter ou au petit déj' ... Il y a[...]

Poêlée de chou-carottes aux lardons Un bon plat d'automne, avec les bons légumes frais du potager, un chou blanc (Tête de pierre) ou vert (Milan), quelques[...]

Boeuf africain Boeuf au jus de carottes Boeuf Bourguignon Boeuf braisé au vin rouge, au miel et au thym Boeuf haché Wellington Boeuf Strogonoff Boulettes à[...]