Viandes sans brick crepe huile

Je publie de moins en moins. Pourtant, je cuisine, ne vous inquiétez pas. J'ai plutôt l'impression que les recettes ne valent pas la peine d'être partagées.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la recette Vinaigrette à la sauce soja Préparation 1 Mâche en salade et ses brochettes de[...]

Il fallait s'y attendre ... j'ai craqué ! Une petite 1/2 douzaine de bouquins de cuisine en moins d'une heure de temps achetée ... et livrée à domicile ! Que[...]

Ah les tapas!  Ces petites amuse-gueule ont vraiment fait fureur lors de notre fête familiale du ballon rond. Celui que je vous présente a été déniché par ma[...]

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance d'être invitée par Silvia à une joute culinaire organisée par la Fédération Française des Industriels Charcutiers[...]

Dans la série   je revisite les classiques , je vous propose une petite version originale du fameux "jambon melon porto" dans une version ludique pour[...]

Bonjour, Une bonne préparation pour farcir des aubergines. La cuisson se fait à la vapeur. Aubergine farcie au bœuf et Madame Loïk Pour 3 personnes[...]

Bonjour, Nous avons reçu quelques amis et j'ai présenté cette entrée légère qui fut appréciée par ces temps chauds. L'idée de cette association m'est venue en[...]

A l'occasion du concours l'Apéro au jardin j'avais réalisé des petites brochettes melon-jambon cru, je leur consacre aujourd'hui leur propre article =). Pour[...]

Cet été, en vacances dans le lot, j'ai eu l'occasion de ramener du confit de melon, délicieux avec le foie-gras. Mais je me suis demandé quoi faire avec le[...]

Il y a certaines idées comme ça, toute simple et pourtant pleine de surprise... une délicieuse et étonnante bouchée à croquer pour un apéritif de réveillon :[...]

Du melon blanc, et du melon traditionnel (comment ça, ce n'est pas encore la saison, oui, c'est vrai, mais celui-ci sentait délicieusement bon, et pour une[...]

Voici une nouvelle recette pleine de fraîcheur! Elle peut être servie en apéritif ou en entrée! J'ai accompagnée cette soupe de melon d'un gressin au sésame[...]

Voici une idée de présentation pour un buffet apéritif. De fines tranches de saucisson sec de la maison Duculty piqués sur un demi melon évidé pour une autre[...]