Viandes sans canard gingembre bouillon

Voici une petite entrée parfumée et goûteuse. Des chaussons fourrés à la viande d'agneau et aux pignons de pin le tout parfumé à la menthe. Pour la pâte, j'ai[...]

Je suis désolée pour les soucis rencontrés sur mon blog , la newsletter reçue reprenant une ancienne recette , pour la première fois en 3 ans , "blogger" qui[...]

C'est le genre de repas typique que j'aime faire et déguster! Le filet de porc mariner pendant des heures dans un mélange de fines herbes fraîches, de jus et[...]

Cette semaine, nous avons connu des journées dont la température fut douce et clémente et c'est dans cette optique, que j'ai préparé des repas rapides qui[...]

Ce que j'aime dans cette recette, c'est qu'elle a le même goût que le bol impérial que j'ai mangé au restaurant La fleur de Jasmin à Chicoutimi. On y retrouve[...]

Ça commence à sentir le printemps ... enfin! Avec une salade comme celle-là, on ferme les yeux et on y est.... courage, mars arrive ;))) Agneau à la chermoula[...]

Une recette partagée par Sakya . Du soleil dans notre assiette et un repas rapide à préparer que nous avons beaucoup aimé. J'ai servi avec des tortillas au[...]

Il y a de ces repas qui sont tout simplement parfaits...qui arriveraient à séduire même les plus récalcitrants ;-) Qui sont d'une grande simplicité mais[...]

Vous voulez introduire les légumineuses à votre alimentation?  Essayez avec cette recette!  Les pois chiche ont passés in-co-gni-to! C'est bon, c'est frais,[...]

La première fois que j’ai goûté à cette salade, ce n’est pas au Québec, mais à Lille en France, au restaurant Le Banyan . Installé dans un ancien hôtel[...]

Voici une petite recette assez simple mais vraiment délicieuse. Je m'étais laissé tenter par de jolis cubes d'agneau au marché et j'ai trouvé cette recette qui[...]

Boeuf et brebis des Pyrénées Versione italiana più giù Un viande (le paleron ) et un plat finalement du pauvre mais préparé avec amour et patience et surtout[...]

  Versione italiana più giù  Si avez des invités de dernière minute ou peu de temps à disposition, ces involtini (littéralement roulés) au jambon de Paris,[...]

Cuisiner en été n'est pas toujours un plaisir. Aujourd'hui, il fait trop chaud ... J'ai donc préparé cette simple salade accompagnée de tranches de viande[...]

Je ne sais pas chez vous, mais à Rouyn, c'est de le pluie depuis une semaine. Les enfants ne se peuvent plus d'aller jouer dehors et les parents de les voir[...]