Viandes sans aiguillettes huîtres

Nombre de personnes - + 500 g de filet de boeuf ou autre morceau tendre 4 oignons 1 oeuf 60 g de farine 20 g de chapelure (ou de chapelure japonaise Panko) 4[...]

Ingrédients : - 150g de viande de porc (crue) - 75g de chair de crevettes (crue) - 3 champignons noirs séchés et trempés 25 mn - 1 pousse de bambou (75g[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 800 g de filet porc - 1/2 (petite) boîte d'ananas en tranches - 200 g de pousses de bambous en boîte - 1 poivron vert - 100[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de porc dans l'échine 4 oignons 1 gousse de ail 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 bananes 3 tomates Gingembre en poudre Curry 230[...]

Nombre de personnes - + 250 g de porc 8 champignons noirs 1 boîte de pousse de bambou 2 cuillères à soupe de maïzena 1/2 sauce soja 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 900 g de porc dans l'échine coupé en fines lanières 3 poivrons : 1 rouge, 1 jaune, 1 vert coupés en petits carrés 2 échalotes 3[...]

Nombre de personnes - + 500 g de palette de porc 1 oignon 6 morceaux de sucre 2 cuillères à soupe de nuoc mam 25 cl de lait de coco 200 g de pousse de bambou[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Viandes de porc 2 carottes 1/2 chou 1 oignon 1 boîte de germes de soja (ou germes frais, c'est encore meilleur) Champignon[...]

Nombre de personnes - + 6 cl de huile 400 g de rumsteak coupé en tranches fines 225 g de pousse de bambou en boîte, rincées et égoutées 3 gousses de ail[...]

Nombre de personnes - + 50 g de saindoux ou d'huile 600 g de boeuf 1 oignon moyen 4 cuillères de sauce soja 1 verre de saké (ou, à défaut, de vin blanc sec) 1[...]

Nombre de personnes - + 800 g de boeuf 1 gingembre 1 boîte de pousse de bambou coupées 1 oignon gousse de ail 5 cuillères à soupe de sauce d'huître 200 g de[...]

Nombre de personnes - + 300 g de échine de porc (ou autres) 1/2 boîte de pousse de bambou 3 oignons 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 800 g de filet mignon 600 ml de lait de coco 1 boîte de pousse de bambou 2 oignons 2 poivrons rouges 1 boîte de ananas 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de nouilles chinoises (fraîches si possible) 1 paquet de saucisses à la citronnelle (épicerie asiatique, sous vide) 2[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de sauté de porc 20 cl de vin blanc 25 cl de miel liquide 1 cuillère à café de sauce soja 1 carotte 1/2 courgette 1 petite boîte[...]

Nombre de personnes - + 500 g de échine de porc 100 g de pousse de bambou en boite 1 poivron rouge ou vert 2 oignons 1 cuillère à café de Sel Cognac (quelques[...]