Viandes sans cresson pignons nutella

Ingrédients pour 4 personnes: 1,2 kg d’échine de porc coupée en dés 1 kilo de palourdes 1 petite barquette de chorizo en dés 1 Cas d'huile d'olive 1[...]

Savez-vous farcir des choux, à la mode, à la mode? C'est un premier coup d'essai pour nous, et à la mode méditerranéenne! Avec le bon goût de l'agneau qui fond[...]

1kg de filet mignon de porc 500g de palourdes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment doux en poudre 1 feuille de laurier 2cl de vin[...]

Nous continuons sur notre lancée , nous nous baladons au Portugal suite à l'idée sympathique de Marine de Marine en Cuisine , qui succède à Nath de Pourquoi je[...]

Agneau massalé (La Réunion) Agneau rôti sur lit de légumes confits Ailes de poulet caramélisées au gingembre et citron (Chine) Big Sky spare ribs (USA) Basco[...]

Le soja noir fermenté , appelé en chinois le "DouChi", c'est un condiment traditionnel de la cuisine chinoise, la fabrication et les saveurs se diffèrent selon[...]

C'est la fête des pères demain et quand on pense hommes, on pense automatiquement bacon! Mon chum lui, il capote sur le bacon. Comme c'est sa première fête des[...]

Nous continuons sur notre lancée , nous nous baladons au Portugal suite à l'idée sympathique de Marine de Marine en Cuisine , qui succède à Nath de Pourquoi je[...]

Agneau massalé (La Réunion) Agneau rôti sur lit de légumes confits Ailes de poulet caramélisées au gingembre et citron (Chine) Big Sky spare ribs (USA) Basco[...]

Sur la côte Atlantique, c'est en été, que l'on trouve les moules de bouchot, et les palourdes bien pleines. C'est également la saison où se pêchent les merlus[...]

Savez-vous farcir des choux, à la mode, à la mode? C'est un premier coup d'essai pour nous, et à la mode méditerranéenne! Avec le bon goût de l'agneau qui fond[...]

Tout est dans le titre... On reviens de la Plaine sur mer et dans nos bagages on avait rapporté des palourdes ! A la Bernerie-sur-Retz nous avons trouvé des[...]

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 cuillères à soupe d' oignon haché - 1 boîte de tomates égouttées et hachées (moi, broyées) - 1 cuillère à thé de[...]

1 l de coques 1 l de palourdes 150 g de lard fumé 1 poivron jaune 2 courgettes 2 tomates 1 verre de vin blanc sec 2 branches de romarin 2 c. à soupe d'huile[...]

4 tasses de pommes de terre, pelées et coupées en dés 4 tasses de maïs en grains frais ou surgelés 4 tasses de crevettes cuites 4 tranches de bacon, émincées[...]