Viandes sans moule saumon olive

Beurk du foie de veau ! Faites le test autour de vous ; voilà un aliment qui ne déchaîne pas les passions… sauf que moi je l’aime bien ce foie dont personne[...]

J'avais une pomme et un peu de crème au frigidaire, et j'ai cherché une recette qui me permettrais d'utiliser ma pomme avant qu'elle ne soit trop mûre. Le site[...]

Coucou tout le monde! Je suis enfin rentrée au bercail après avoir passé la journée en entier à l'extérieur; il fait tellement beau au Saguenay, que je n'ai[...]

Oui, dès que le soleil daigne pointer son nez, ici, on sort le barbecue !! Variation très sympa, autour d’un bon verre, l’agneau mariné puis grillé est[...]

Définitivement, la joue de veau est devenu mon aliment fétiche. Cette viande est tellement bonne, tendre, fondante. James a TOUT mangé (ce qui est rare). Un[...]

J'avais de beaux filets de Mahi-Mahi. Désespoir, que faire avec??? Fouille dans le frigo, je trouve une tomate qui fait pitié... hummmm, ok. Fouille encore..[...]

   Pour ma toute première recette je vous présente tout simplement ma première recette de la journée ! Aujourd'hui malgré le temps morose de Paris, j'ai[...]

Bonjour! Et oui, mon blog est toujours actif!! Entre la vie de conseiller culinaire, maman et de femme au foyer, je ne sais plus où donner de la tête. Donc je[...]

Je récidive avec mon cari ! Ok, je l'avoue, ma mangue était plus que mûre, mais elle avait tout de même bon goût. La couleur est beaucoup moins éclatante,[...]

Ce plat est généralement accompagné par : hrira, chorba ou potage de légumes, il est très populaire en Algérie surtout dans le mois sacré du Ramadan. Il y a[...]

La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de[...]

Les tzimmes sont des plats d'origine juive, ce sont des ragoût cuisinés soit avec des légumes soit avec de la viande mijotée longuement, à feu doux. Le tzimme[...]

La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de[...]

J'ai une obsession pour les plantains. Je n'en cuisine pas souvent, mais chaque fois que j'en mange, je trouve ça tellllllement bon !!! Je n'ai pas pu résister[...]

La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de[...]