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Trouvé 1 recettes
![Terrine pressée de caille, ris de veau et foie[...]](/cache/b0/b0d3f33805c372d2321720ec0152f080.jpg)
- 250 g de ris de veau - 4 cailles ou 8 filets - 50 cl de bouillon de volaille - 3 feuilles de gélatine - 2 à 3 tranches de foie gras de canard - 6 à 8[...]
Source: ptitchef.com
