Viandes sans ketchup faisan

Un plat simple, rapide et savoureux! Une recette qui tombe bien, c'est ce qu'on mange ce soir! Pour 4 personnes - 1 kg de pommes de terre - 400g de viande[...]

Chez nous, la pizza est devenue une institution du weekend, une manière de recycler le contenu du frigo en fin de semaine, et de préparer un repas cocooning[...]

Pour faire soi-même ses saucisses, ses farces de viandes, pour croquettes, légumes farcis, pains de viande, pâtés ou tourtes, voici une recette toute simple,[...]

Pour les soirs où je n'ai pas trop le temps de cuisiner, je prévois souvent d'avoir une pâte feuilletée dans mon frigo. Solution pratique et rapide pour un[...]

Apéritif: Duos de Biscotti: Avoine- Amandes - Poivron vert et Comté - Chorizo Une autre version des biscottis, aussi délicieuse !! Je les ai servis avec une[...]

Quelquefois, c’est le blanc total. Douze personnes à table et pas une idée géniale de menu à l’horizon. L’idéal serait d’avoir[...]

Que c'est amusant de détourner des classiques sucrés en version salée!! La gaufre est tellement propice à ce détournement car elle a une base assez neutre et[...]

Que c'est amusant de détourner des classiques sucrés en version salée!! La gaufre est tellement propice à ce détournement car elle a une base assez neutre et[...]

pâte à pizza 150 g de sauce tomate 6 tranches de jambon blanc coupé en lamelles fines 1 oignon 1/2 poivron rouge 200 g de comté râpé 10/12 olives noires.[...]

- 4 escalopes de veau très fines (à demander à son boucher) - Du poivron rouge en conserve (c'est pas encore la saison) - 4 lamelles de comté assez épaisses[...]

- Sauce tomate ou tomacouli - lamelles de poivron rouge - 100 g de lardons allumettes - lamelles de fromage comté - olives noires dénoyautées (facultatif) -[...]

200 g riz pour risotto 100 g de comté 1 saucisse de Montbéliard par personne 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail huile d'olive 10 cl vin blanc 1 poivron 1 cube[...]

J'ai testé cette recette après avoir vu des photos sur le net. Je l'ai faite à ma sauce et le résultat est très sympa comparé au temps passé pour la[...]

Je profite qu'il y ait encore de beaux artichauts violets ainsi que des poivrons sur les marchés de Nice pour faire cette belle recette traditionnelle. Un bon[...]

Une petite recette toute simplette pour les enfants. C'est bon, c'est simple et ces petites frittatas feront un très bon plat complet ou accompagnement pour le[...]