Viandes sans thon concombre

Une recette inspirée de Cyril Lignac, merci chef :-) L'astuce pour ne pas obtenir du « façon cantine » consiste à retirer le maximum d'eau des[...]

Temps de préparation : alors pour le tout une bonne heure et demie ! Niveau de difficulté : aucun sauf qu'il faut être une peu patient pour les ravioles.[...]

Niveau de difficulté Temps : 45 minutes à 1 heure Ingrédients Mincerettes de porc Chiffonnade de chorizo Tranche de bacon Oignons carottes Bouillon Sauce soja[...]

Voici un plat typiquement de saison!! L'hiver approchant, il est de circonstances de ressortir les recettes de nos mamans, qui nous rappellent l'ambiance d'il[...]

Une cuisine facile mais raffinée, qui nous change du jambon au Porto ou au Madère. Ces belles tranches de jambon à l'os (porc ou restes de sanglier), sont[...]

Quand j'ai envie de manger Japonais, je craque souvent pour les brochettes de boeuf et fromage, c'est fondant et très goûteux ! Alors je me suis dit qu'il[...]

Niveau de difficulté Temps : 45 minutes à 1 heure Ingrédients Mincerettes de porc Chiffonnade de chorizo Tranche de bacon Oignons carottes Bouillon Sauce soja[...]

Temps de préparation : alors pour le tout une bonne heure et demie ! Niveau de difficulté : aucun sauf qu'il faut être une peu patient pour les ravioles.[...]

400 g de viande hachée 100 g de riz 4 oignons frais hachés 100 g de champignons émincés 225 g de courgettes coupées en rondelles 1 gousse d'ail pilée 1 c. à[...]

3 râbles de lapin 8 pommes de terre 500 g de comté 6 c.à soupe de tomates concassées 15 cl de vin blanc 2 c.à soupe de zeste de citron 100 g de beurre huile[...]

Je profite qu'il y ait encore de beaux artichauts violets ainsi que des poivrons sur les marchés de Nice pour faire cette belle recette traditionnelle. Un bon[...]

Je suis tombée en arrêt devant ces ravissantes petites choses présentées en bouchées apéritives, sur le blog de Viviana MENTHE ET CITRON VERT Qu’est-ce[...]

Nombre de personnes - + 350 g de boeuf haché 100 g de riz long 4 oignons frais hachés 225 g de courgette en rondelles avec la peau 100 g de champignon émincés[...]