Viandes sans haddock cacao

Loin d'etre fan de Cyril LIGNAC , je possède néanmoins un coffret de 2 livres " Oui Chef ! " offert par un ami qui m'en croyait fan. N'empêche que certaines[...]

Versione italiana più giù C'est enfin le printemps (disons, officiellement) un petit air tiède et gentil nous donne envie de nous ballader dans la nature avec[...]

Voilà une version exotique et très étonnante de viande braisée ! La joue de boeuf est un morceau de viande particulièrement tendre et moelleux, fondant en[...]

Chaleureuse atmosphère de maison de famille où la cuisine ne trompe pas son monde, Le Clos Basque inventé par l'adorable Béatrice Viatteau est désormais aux[...]

A 8 mois, Melle kid n'a pas encore une quenotte mais cela ne l'empêche pas du tout d'aimer les petits morceaux : des légumes fondants, des toutes petites[...]

Une idée d'entrée ou de repas du soir qui plaira aux petits comme aux grands ! pour 6 demi-artichauts : 3 artichauts poivrades ( de bonne taille) 180 g de[...]

Voici encore une tartinade gourmande à servir à l'apéritif ou pourquoi pas en entrée... 6 gros fonds d'artichauts (surgelés) 1/2 citron 1/2 pot de tomates[...]

Une garniture idéale pour les menus de fête, elle accompagne chapons, poulardes, gibiers à poil comme le chevreuil et le sanglier. Délicate, raffinée, cette[...]

Une garniture idéale pour les menus de fête, elle accompagne chapons, poulardes, gibiers à poil comme le chevreuil et le sanglier. Délicate, raffinée, cette[...]

Une recette simple pour sublimer ce légume Recette d'artichauts aux lardons et aux oeufs Bonjour les amis, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je veux[...]

J'aime tellement les asperges que j'ai envie d'en profiter autant que possible en variant les plaisirs et donc les recettes! Aujourd'hui, je vous présente une[...]

Aujourd'hui je vous emmène en Libye pour des délicieuses boulettes , une spécialité venant de Tripoli. Un mélange de bœuf haché et d'épices , pris en sandwich[...]

En Provence l'olivier trouve partout sa place! Je suis membre d'une association qui organise des visites et des évènements à la journée. Dernièrement nous[...]

800 g de filet mignon de porc 3 c. à soupe d'huile d’olive 3 échalotes, ciselées 1 tomate, pelée, épépinée, coupée en petits dés 100 g de champignons de[...]

- 750 g de veau en morceaux pour sauté - 6 abricots secs - 1 poignée de raisins secs - 2 gousses d'ail - 1/2 citron confit au sel - 1/2 cuillère à café de[...]