Viandes sans pesto

La semaine comme beaucoup de monde j'imagine c'est un peu la course entre le boulot, notre petit loulou, les repas à préparer pour le lendemain midi, etc... Du[...]

8 endives 8 souris d'agneau 2 oranges 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à café de graines d'anis 50 g de pistaches nature décortiqués 8 feuilles de pâte[...]

- 700 g de collier de boeuf - 40 - 45 cL de vin blanc - 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé - Eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 gros oignon[...]

- de belles endives - 6 tranches de jambon - un oignon - une carotte couper en dés - une cuillère a soupe de beurre - 1/2 sel - une feuille de laurier Pour[...]

500 g de côte de boeuf 1 lit d'oignons carottes émincées quelques couennes de lard quelques c. à soupe de bonne graisse 5 dl de vin blanc 1 pied de veau 1[...]

16 tranches de bacon 4 endives 1 petit oignon 1 échalote hachée 7 cl de porto rouge 20 cl de bouillon de volaille (concentré liquide dilué) 50 g de beurre (ou[...]

4 grosses endives 4 tranches de jambon au torchon 1 cube de bouillon deshydraté 1 oignon 100 grammes beurre 50 grammes farine 50 centilitres lait 25[...]

1 kg d'endives 1 oignon 150 g de jambon cru coupé en laniéres 1 l de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 50 g de farine 50 g de margarine 10 cl de créme[...]

4 Endives 2 Tranches de jambon Qs Huile, beurre, sucre (pour caramélisation des endives) 1 Bouquet garni 1/2 Oignons blanc 1 Gousse d'ail 200 millilitres[...]

Les soupes, potages, veloutés, on les adore, dès que l'été part en vacances. Une fois passés nos premiers regrets des dîners dans le jardin, nous nous[...]

Bonjour, il fait toujours aussi froid et je perd beaucoup de temps et d'énergie avec ce froid, résultat : je poste moins de recettes. Mais il ne faut pas se[...]

Nombre de personnes - + 500 g de endive 10 tranches de poitrine fumée 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 25 g de beurre 25 cl de bouillon de pot-au-feu Poivre[...]

Nombre de personnes - + 6 côtes d'agneaux 2 oignons 1 gousse de ail hachée 1.5 kg de endive Muscade râpée Thym Laurier 10 cl de bouillon Poivre Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de sole 200 g de lardons fumés 2 oignons 2 échalotes Ail Bouillon -cube poisson 500 g de endive (endives) 125 g de riz[...]

Nombre de personnes - + 3 endives moyennes par personne 3 oignons 2 clous de girofle 40 rondelles de chorizo de 1/2 cm d'épaisseur 1.5 cubes de bouillon Sel[...]