Viandes sans concombre tomme thon

Il y a des ces assiettes pleine de parfum et de saveur qui nous enchantent. Pour moi cette assiette a cet effet. Un mesclun parfumé et piquant à la fois, de[...]

Vous allez me dire que l’été touche à sa fin, que c’est bientôt la rentrée si vous n’avez pas déjà repris. Quand on est étudiant, l’été[...]

Has been, classique jusqu’au bout des ongles, et pas végétarienne pour un sou. Contrairement à la tendance générale, ma seule concession a été cette[...]

Vous allez me dire que l’été touche à sa fin, que c’est bientôt la rentrée si vous n’avez pas déjà repris. Quand on est étudiant, l’été[...]

J'avais dit Canard laqué mon canard ! Le canard a dit couscous, mon poulet ! Alors, finalement, ni l'un ni l'autre. Ingrédients Semoule de blé Chorizo[...]

Le look ne dit rien mais c'est vraiment très, très bon !! Burgers de boeuf, confit de poivrons et fromage à la crème au jalapeno Source: Revue Ricardo 100%[...]

Vous allez me dire que l’été touche à sa fin, que c’est bientôt la rentrée si vous n’avez pas déjà repris. Quand on est étudiant, l’été[...]

Cette recette traditionnelle de la cuisine arc en ciel, en pensée, en hommage pour le grand homme que fut Nelson Mandela. Ce pain de viande parfumé, simple a[...]

Le bigos est un plat d'origine polonaise. J'en fais une préparation simplifiée qui ne prend « que » 4 heures de travail, la préparation[...]

Septembre est déjà là et me presse à cuisiner les fines herbes pour en faire de bons pestos et sauces, sinon les sécher pour les transformer en herbes salées[...]

Pour le souper de la veille du Jour de l'An, nous avons pris l'habitude depuis quelques années de déguster un repas indien d'un petit resto non loin de notre[...]

Bonne St-Jean!!! Ce soir, j'ai fait une recette que j'ai vu passer sur un groupe de cuisine sur FB il y a quelques temps. Ça m'avait l'air délicieux. Et[...]

La cuisine du Maghreb se sert fréquemment d’agneau, mais en Algérie, on prépare également les koftas avec du veau et du ras-el-hanout, un savoureux[...]

---Recette pour deux bricks--- Ingrédients: 3 feuilles de brick 300 g de viande hachée 10 olives noires 10 olives vertes 2 vache qui rit de l'harissa du[...]

Ce soir, je me suis décidée à faire cuire un artichaut, mais, comment faire pour que cela change du sempiternel artichaut vinaigrette moutardée ? Et bien[...]