Viandes sans farine pistache

Cette recette m'avait déjà fait de l'oeil chez Ligne et Papilles.....et comme elle le dit si bien, le rôti de porc est vite une viande sèche! Agrémenté de[...]

Recettes avec du porc : Filet de porc aux figues Colombo de porc Porc au lait de coco et aux épices Porc au caramel (Ti Cô) Porc au caramel de coco Porc pané[...]

J'ai trouvé cette merveilleuse recette dans un petit livret spécial soupes inclus avec le magazine Régal de février/mars 2012. J'y ai, bien sûr, apporté ma[...]

J'ai trouvé cette merveilleuse recette dans un petit livret spécial soupes inclus avec le magazine Régal de février/mars 2012. J'y ai, bien sûr, apporté ma[...]

Les plats mijotés c'est pratique : 1- ça demande peu de préparation; 2- on peut le préparer en avance car plus c'est réchauffé meilleur c'est; 3- généralement[...]

Quiche ( sans pâte ) aux Brocolis, Brie, Jambon Cru Une petite recette ultra gourmande, un peu copiée sur une recette déjà tentée ici , pour Famille Mouette ![...]

On a l'habitude de préparer ce genre de plat un peu exotique avec du porc ou du veau, mais j'ai voulu essayer avec de la viande de boeuf. Je l'ai donc cuisiner[...]

Le samedi j'ai un peu plus de temps pour cuisiner. Je cuisine tous les jours mais ce jour là je peux faire des plats un peu plus longs à préparer que[...]

Le samedi j'ai un peu plus de temps pour cuisiner. Je cuisine tous les jours mais ce jour là je peux faire des plats un peu plus longs à préparer que[...]

Un plat rapide à préparer, que l'on soit 4 ou 10 il suffit d'augmenter les quantités. La viande émincée et cuite rapidement reste bien tendre et comme chez[...]

Le samedi j'ai un peu plus de temps pour cuisiner. Je cuisine tous les jours mais ce jour là je peux faire des plats un peu plus longs à préparer que[...]

Couper le filet mignon en morceaux. Les faire revenir dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Lorsque les morceaux sont bien[...]

- 5 saucisses à la citronnelle - un oignon rouge - une tomate coupée en dés - une noix de gingembre - une gousse d' ail râpées - une pointe de piment, - 1[...]

1 brocoli 1 carotte 1 oignon 1 kg d'échine de porc 2 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de colombo 20 cl de lait de coco 15 cl de bouillon de volaille sel,[...]

Agneau aux courgettes Aiguillettes de poulet à la ratatouille (à base de surgelés) Blancs de poulet aux agrumes et romarin Blanquette de veau "light" Boudin[...]

LES INGREDIENTS 800 gr d'agneau (nous avons utilisé des tranches de gigot) 40cl de lait de coco (1boîte) 2 tomates 2 oignons 2 pommes du curry en poudre[...]