Viandes sans poivre portobello

J’aime le pain de viande: il se mange aussi bien froid que chaud, il est économique, très rapide à préparer et on peut comme dans une terrine en varier[...]

C’est un vrai bonheur de renouer avec cette viande tendre et délectable, je n’ai pas hésité à lui donner un traitement de faveur et à[...]

Ce que j'aime dans cette recette, c'est qu'elle a le même goût que le bol impérial que j'ai mangé au restaurant La fleur de Jasmin à Chicoutimi. On y retrouve[...]

Ça commence à sentir le printemps ... enfin! Avec une salade comme celle-là, on ferme les yeux et on y est.... courage, mars arrive ;))) Agneau à la chermoula[...]

Oh que c'était bon ça! Très simple, plein de saveurs qu'on adore ... à faire encore, tout le temps ;) Salade de boeuf au gingembre et nouilles à la lime Donna[...]

La première fois que j’ai goûté à cette salade, ce n’est pas au Québec, mais à Lille en France, au restaurant Le Banyan . Installé dans un ancien hôtel[...]

Cuisiner en été n'est pas toujours un plaisir. Aujourd'hui, il fait trop chaud ... J'ai donc préparé cette simple salade accompagnée de tranches de viande[...]

Un bon plat asiatique trouvé chez Tomate cerise et basilic ! À servir avec la sauce Nuoc Cham. 4 portions Temps de préparation: 45 minutes 1 paquet de 14 oz[...]

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

Une autre superbe recette BBQ, d’inspirations thaïes. C’est une salade mais sans aucune salade… ! On y met plutôt une tonne d’herbes aromatiques, et on y[...]

Il existe plusieurs version de ce délicieux plat parsi . Cette version, trouvée chez Raghavan Iyer , ne contient pas de tomate, mais par contre l'agneau est[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 320 gr. cous cous 2 cuillères à soupe huile d'olive 500 gr. tranches de boeuf 2 cuillères à thé zestes[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon mariné Boulettes de boeuf aux épices Boulettes de[...]

Voici une recette tout à fait savoureuse qui vous transportera en orient! Servez là avec un riz pilaf à la menthe et/ou une salade de concombre et tomates.[...]

Pour "élaborer" cette recette, j'aurais pu me croire dans un concours de cuisine du style Masterchef: on vous présente un plat que vous devez reproduire à[...]