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Viandes sans persil

Trouvé 67 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Porc à la créole

De temps à autre lorsque je ne sais pas trop quoi faire pour le souper ou lorsque j'ai évité de sortir une pile de recettes à tester pour la semaine, je fais[...]

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Filets de porc farcis aux canneberges et aux[...]

Ça fait très très très longtemps que je voulais tester cette recette et c'est seulement hier que j'ai retroussé mes manches et que je l'ai fait. Une chose que[...]

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Boeuf Keema

Pour le souper d'hier, j'avais le goût de tester quelque chose de différent et avec beaucoup de saveurs. J'ai donc voté avec Mr. Tomate pour cette recette-ci[...]

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Mijoté de porc aux légumes

Aujourd'hui, je ne serez pas longue car je sors de mon lit et je dois absolument aller retrouver mes chaudrons pour réaliser un dessert et mon souper. C'est[...]

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Braisé de boeuf à l'anis étoilé

C'est tellement bon que ça fait exactement deux fois, que je fais cette recette. Dès que je l'ai vu sur le site de ma merveilleuse et trop charmante amie[...]

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Rôti de palette de veau au thym

Oups! Un peu plus et j'oubliais de prendre des photos!!! J'étais en train de déguster ce rôti de veau lorsque j'ai eu un éclair de lucidité et je suis partie[...]

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Spaghetti, Sauce jardinière aux boulettes de[...]

Hier matin, en arrivant à la maison, j'ai sorti la mijoteuse puisque j'avais pour mission de préparer une sauce aux boulettes de viande. En surfant sur le[...]

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Boeuf bourguignon hivernal

Cette adaptation du fameux classique français, je l'ai trouvée dans un livre de Trish Magwood. Depuis quelques temps déjà, j'avais l'envie de refaire un bon[...]

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Mijoté de veau aux oignons et aux champignons

C'est fou ce qu'il peut faire froid dehors en ce moment!! En allant démarrer ma voiture en sortant du boulot, j'ai presque eu peur de rester en rade dans le[...]

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Ragoût de veau au cidre de pomme

Petite journée tranquille aujourd'hui. Je compte bien me reposer beaucoup car je n'ai absolument plus de voix. Les temps de grippes sont de retour et ont fait[...]

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Côtelettes de porc au paprika

Superbe recette facile et rapide à préparer! Délicieux! J'ai utilisé du paprika hongrois pour la recette et j'ai servi avec un assortiment de légumes grillés[...]

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Ragoût de porc à la pomme et au cidre à la[...]

Une bonne recette à tester lorsqu'il fait froid et que la température est pluvieuse comme aujourd'hui! Une des choses que j'adore avoir en petite quantité au[...]

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Escalopes de veau au vinaigre balsamique

À la maison, nous mangeons assez régulièrement du veau. C'est simple, nous adorons malgré le prix assez exorbitant de cette viande. J'ai tenté assez récemment[...]

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Navarin d'agneau

 Ce plat, ça fait des lustres que je désire en faire! Depuis que je me suis trouvée une bergerie où je pourrais me fournir en pièce d'agneau, je n'arrête pas[...]

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Daube moelleuse de boeuf en croûte feuilletée[...]

C'est fait!!! J'ai enfin fini par la réaliser cette recette!! Ça fait depuis que j'ai le livre que le coin de la page est cornée. La seule critique que j'ai a[...]

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Jarret de boeuf braisé au vin rouge

En allant faire un petit tour chez Corneau et Cantin, je me suis achetée des tranches de jarrets de boeuf en bonne quantité dans le but de faire cette recette[...]

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Médaillons de porc à l'orange

Une de mes viande favorite est certainement le porc et surtout, si on me parle du filet. C'est tendre et pas besoin de se battre à la fourchette pour le[...]

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Boeuf longuement cuit au four, au jus de[...]

Ça devait faire 1 mois que la copine qui m'a donné la recette me demandait de la faire. Oui-oui! Je sais que tu te reconnais «tu sais qui»!!! Hihihi! Madame[...]

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