Viandes sans bintje gorgonzola

Sous forme de verrines, cet apéritif est une petite merveille! C'est frais, c'est léger et plein de saveurs! Très estivale, cette entrée sucrée/salée aux[...]

L'automne est bien installé, mais ici le ciel reste très bleu... C'est quand même plus agréable! Du coup dans ma cuisine, mon cœur balance entre les salades et[...]

A la base c'était une recette de cake salé. Je l'ai fait dans un moule à gratin (20/25 cm) et coupé en petits portions. C'est très pratique pour l'apéritif, Le[...]

Voici un repas simple et léger, illustrant le fait qu'une simple sauce suffit parfois à complètement changer un plat et le rend "moins banal". Ne voulant pas[...]

Ce mois ci , la Table de Clara nous invite pour son défi mensuel "Appropriez vous la recette" (voilà j'espère que c'est plus clair cher Anonyme ^^ ) à réaliser[...]

M.E.L.O.N. Quand j'étais jeune, à l'arrivée de l'été, on passait en mode "salades" à a maison. J'ai souvent évoqué l'effroyable salade de tomates au thon noyée[...]

Je suis fan des ces tartines rôties, on peut les faire à pratiquement tout ce qu'on veut quand il fait une chaleur caniculaire comme on a eu en ce mois d'août,[...]

Parmi tous les livres de cuisine que je collectionne, il en est un dont je ne pourrai me passer. Il ne contient aucune image, sa couverture est maculée de[...]

Pique nique : mini muffins taboulé léger, c'est là billes de melons pastèques en morceaux fraises cookies (voir billet précédent). Pour ces muffins j'ai[...]

La semaine dernière, nous étions sur le point de sortir du site archéologique de Palenque, en plein coeur de la forêt du Chiapas ... C'est chose faite et il[...]

Parmi tous les livres de cuisine que je collectionne, il en est un dont je ne pourrai me passer. Il ne contient aucune image, sa couverture est maculée de[...]