Viandes sans soba jarret

Pour le concours lancé par Agneau Presto en partenariat avec 750g , j'ai choisi de réaliser une recette inspirée des ribs américains mais au lieu des travers[...]

Les billets d'avion sont réservés. Direction vacances en Espagne du 18 au 28 mars. Dans un mois, youpi ! M & moi allons passer quelques jours chez ma soeur et[...]

Ingrédients pour 4: 380 gr. pâtes orecchiette Benedetto Cavalieri chou-fleur saucisson de porc aubergine tomates cerises huile d'olive ail piment Garofalo sel[...]

Bonjour, Il y a quelques jours, le soleil était encore avec nous. Nous avons fait un barbecue . L'idée de cette composition m'est venue en regardant le blog[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

Cette casserole combine des ingrédients pour bien remplir les bedons affamés.  Un mélange de bœuf haché épicé avec des haricots noirs, du maïs, du fromage,[...]

Si aujourd'hui je vous reparle de miel, c'est grâce à vous chers lecteurs, connus ou anonymes. Oui, souvenez-vous, je vous avais sollicités pour soutenir ma[...]

Voici une recette de filet de porc d'origine indienne qui m'a beaucoup plu! Je dois vous dire que j'ai enfin trouvé ma cuisson idéale de filet de porc, soit[...]

Une salade tiède toute en fraîcheur ....mmmmmmmmmm Salade Thaïe de boeuf au piment et à la lime ( 4 personnes) Marabout Salade Bar 500 gr de filet de boeuf[...]

J'ai publié cette recette dans les débuts de mon blog et je vous la remets c'est simple mais fort appréciée dans la famille et c'est ce que ma soeur voulait[...]

Nombre de personnes - + 1 épaule d’agneau désossée 250 g de riz cuit 250 g de champignon émincés 1 petit piment doux 1 oeuf 5 cl de cognac 500 g de pâte[...]

J'avais un goût urgent de BBQ depuis un bon bout et c'est hier que je l'ai finalement comblé!!! Disons que chez moi, ça ressemble encore à l'hiver (encore 30[...]

 A part gras, c'est un des rares morceaux d'abats que je peux avaler... pas de rognons, d'andouillettes, de boudin noir pour moi. Mais du bon foie de veau,[...]

1 rôti de boeuf coupé en cube (moi rôti d'orignal) 1 c. à soupe d'huile végétale 2 oignons hachés 3 gousses d,ail hachées finement 1 c. à soupe de gingembre[...]

Le dimanche en général c'est soit je vide les placards parce que je n'ai pas eu le temps de faire des courses (ou bien la flemme...) soit je régresse et je[...]