Viandes sans piment fromage jasmin

Nombre de personnes - + 350 g de chair à saucisse 600 g de viande hachée (boeuf) 1 oignon 6 biscottes écrasées Ail (1 cuillère à café d'ail en poudre) 1 boîte[...]

Un régal pour les amateurs de terrine et de lapin, ainsi que de lavande. Une fête pour le palais et les ami-e-s. J'ai présenté samedi dernier lors d'une[...]

- 300 g de chair de lapin coupé en cubes - 100 g de foie de veau - 100 g de lard gras ou de bacon tranché par le boucher en un bloc - 1 tranche de jambon[...]

750 g de paleron de boeuf 750 de plat de côte de boeuf 2 os dont 1 à moelle 3 poireaux 3 carottes 2 navets 1 branche de céleri 1 oignon piqué de 2 clous de[...]

4 escalopes de veau 2 œufs extra frais 100 g de farine + un peu plus pour les escalopes 100 g de parmesan râpé 200 g de biscottes nature 3 c. à soupe d’huile[...]

Ingrédients : •4 escalope de veau •1 oeuf •de la chapelure (soit toute prête soit avec de la biscotte écrasée) •beurre •sel • poivre •1 citron jaune[...]

Apéritif: Duos de Biscotti: Avoine-Gouda-Pistache et Avoine-Chorizo-Olives vertes Les invités ont déjà bien picoré! J'ai servi ces Biscotti avec de la raïta[...]

Faute de beurre, j'ai trouvé une recette de béchamel sans beurre sur le blog :[...]

Ingrédients :      - 2 grandes escalopes bien fines      - biscottes ou pain bien sec pour la chapelure      - farine      - parmesan râpé      - 1 oeuf (j'en[...]

Pour faire suite à l'article de hier, j'ai présenté pour le repas de fête du lundi de Pâques mes petites pommes de terre en habit niçois (recette précédente[...]

Faute de beurre, j'ai trouvé une recette de béchamel sans beurre sur le blog :[...]

400 g de veau haché 300 g de foies de volaille 1 oignon 2 branches de romarin environ 24 olives dénoyautées 2 biscottes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive un [...]

Tout d'abord je précise que cette recette m'a été inspirée d'une part par  Nathalielielie   pour le crumble de cabillaud (avec quelques modifications...) et[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH On a tous des recettes que l'on garde précieusement et que l'on refait de temps en temps, les jours où l'on se sent l'âme[...]

Je me suis enfin décidée à cuisiner de la viande rouge (je compte pas les steaks cuits à la poêle ^^) et j'ai réalisé mon premier boeuf bourguignon. Pour[...]

Ingrédients: - 6 courgettes rondes - 2 poivrons - 500g de viande de bœuf hachée - 2 biscottes - 1 petit verre de lait - 1 œuf - 1 oignon - 1 gousse d’ail -[...]

- 200 g de foies de volailles - 150 g de chair à saucisse - 150 g de veau haché - 3 biscottes - 2 oeufs - 5 cl de crème fraîche - 1 oignon coupé fin - 1 ou 2[...]