Viandes sans salade farfalle tomate

Rôti porc Ah un plat de viande, facile, savoureux, un peu doux et surtout qui se fait tout seul : un rôti de porc au four avec des figues fraîches. Le[...]

Versione italiana più giù Le porc faisait (et fait encore) partie des paysages de la campagne italienne. Avec les poules et les lapins, beaucoup de familles[...]

Risotto au parmesan et chips de jambon de Parme Après vous avoir parlé longuement de cette perle qu'est le Parmigiano Reggiano et notamment de comment il est[...]

Roulés de viande au parmesan et au jambon de Parme Pour continuer dans la lancée du menu italien avec du parmesan (et du jambon de Parme, autre superbe produit[...]

Jambon de Parme Aujourd'hui, comme pour le parmesan , suite à mon voyage aux alentours de Parme, je tenais à vous toucher deux mots sur un autre produit[...]

Versione italiana più giù La recette d'aujourd'hui est amplement inspirée du livre " La cuisine Campagne de Lilo " écrit par Lilo , qui tient un blog de[...]

Versione italiana più giù Ne me lancez pas des patates, je sais qu'il s'agit d'un plat basique qui pour beaucoup d'entre vous fait partie de leur ADN...ou de[...]

Versione italiana più giù Là nous plongeons dans la profonde tradition italienne en particulier du centre de l'Italie ( Abruzzes , Latium ) même s'il existe[...]

  Versione italiana più giù Régression enfantine ou pas, j'aime les polpette (boulettes) de viande , légumes ou poisson  peu importe. Vous avez dû le[...]

Blanquette de poisson aux herbes Cette blanquette de poisson aux herbes dont l'aneth, légère et parfumée est idéale le soir ou même des jours de fête (sans se[...]

Versione italiana più giù Un petit lapin (ou poulet ou autre) qui se promène à Venise, plonge dans le vinaigre et s'adoucit avec le raisin. Un petit en-cas[...]

Versione italiana più giù Encore, un petit tour dans une trattoria au coeur de Rome qui sent bon la viande, le fromage, le vin, le bois...et cette ambiance[...]

Boeuf et brebis des Pyrénées Versione italiana più giù Un viande (le paleron ) et un plat finalement du pauvre mais préparé avec amour et patience et surtout[...]

Pommes de terre au potimarron Versione italiana più giù Des pommes de terres rôties à l'anglaise (sans prise de tête) avec une farce très automnale et[...]

Côtes d'agneau panées Versione italiana più giù Même si avant nous avons dégusté les pâtes à l'amatriciana , difficile voir impossibile de résister aux côtes[...]

Aujourd'hui pas de recette mais des cadeaux (j'aime toujours pouvoir vous offrir quelque chose)... des livres de cuisine. Pour changer hi hi En effet, grâce à[...]

Blanquette de veau à l'ancienne Je vous ai déjà proposé une recette de blanquette de veau , souvenirs de famille et que je préparais la plupart du temps, avec[...]

Curry thaï de porc aux navets boule d'or Une recette de curry à la thaïe , hivernale, dorée et parfumée pour se réchauffer est ce qu'il faut en ce moment. À la[...]