Viandes sans muscade shiitake faisselle

Ingrédients: 150g de semoule de blé dur Eau Menthe fraiche Persil ½ oignon frais Ail en poudre Poivre Fleur de sel Poudre de gingembre, cardamome, coriandre 5[...]

Bonjour :) L'autre jour, je vous ai donné la recette des moelleux au surimi . Nous les avions trouvés très bons et pour ma part faciles à faire et plutôt[...]

Chéri voulait absolument m’impressionner en cuisine et réaliser une pâte brisée lui-même… waouw il gère mon futur époux quand même, j’ai de la chance d’avoir[...]

Après mon cours chez Mmmmh, je n'ai eu que l'envie de tenter l'expérience du siphon sans filet. Mon beau mois de juin m'a éloignée de l'appareil presque[...]

Demain reprise du boulot, comme chaque jeudi... je n'ai pas eu le temps de me pencher dans les recettes de Bento mais je voulais essayer mon moule pour oeufs[...]

De passage en famille, j'ai eu l'occasion d'apprendre une nouvelle technique : les aspics. Cela permet de faire des entrées sympas et un peu différentes, à[...]

Un savoureux plat complet composé de boeuf, d'oignons, poivrons rouges et épices. Vite fait, bien fait, il est faible en calories et son piment fait perdre du[...]

1 tranche de jambon dégraissée et découennée (30 gr) 30 grammes de surimi 110 grammes de concombre en dés 8 tomates cerises 1 petit suisse à 0% (60 gr) 1 c. à[...]

MINI-CAKES AU JAMBON, OLIVES NOIRES, ORIGAN Pour 18 mini cakes (Moules à muffins et a cakes) Ingrédients 250 g de farine 150 g de gruyère râpé (Comté pour[...]

Bonjour, Quel plaisir de voir qu' UN TOUR EN CUISINE (édition n° 397) continue. Je dois emprunter une recette chez Sébastien du blog POIVRE SEB . Un blog[...]

Une autre manière de cuisiner les tomates farcies : parfumées au laurier, les tomates sont garnies de lard, de fines herbes, de fromage et pommes de terre. Un[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou-fleur cuit et froid coupé en petits bouquets 400 g de surimi (20 bâtons) 8 tranches de bacon coupées en fines lanières 5[...]

Nombre de personnes - + 10 surimis 200 g de lardons 6 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 salade de saison Vinaigrette (sel, poivre, moutarde,[...]

Nombre de personnes - + 2 feuilles de brick 2 tranches de jambon cru 6 tranches de chèvre en bûche 2 grosses cuillères de chèvre frais J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + Baguette 1 paquet de lardons allumettes Gruyère râpé Crème fraîche épaisse J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 plat à gratin 1[...]