Viandes

Aujourd'hui, une très bonne surprise, une expérimentation "à l'arrache" que je veux vous partager, car c'était vraiment délicieux, et très simple à faire, ça[...]

Et voici la première recette réalisée pour tester les crozets . J'ai beaucoup aimé le mélange des textures entre la douceur des pâtes et le croquant des[...]

Hier je me suis lancée bien gentiment dans la réalisation d'une recette et, allez savoir ce qui s'est passé, je suis partie complètement en vrille... Que[...]

Voici une deuxième suggestion d'entrée façon amuse-bouche, ma préférée, un super mélange terre-mer d'une simplicité enfantine, et délicieux ! Préparation[...]

Voilà une recette très simple et super sympa, légère (du moins en apparence), qui ressemble à une crêpe qui aurait mangé une omelette. Testé et approuvé.[...]

English Je me suis dit que je mangeais pas beaucoup de viande ces temps-ci, et que je n'avais pas encore publié de recettes de porc. Ce qui est un oubli[...]

Voici un plat très simple et délicieux, mélange de sucré-salé et d'épices. Parfait pour un soir. Ingrédients (pour 2 personnes) 400 g de porc 2 oranges à jus[...]

Délicieuse sauce maison pour les pâtes ! C'est très simple à réaliser, mais la cuisson prend un peu de temps... Tiré du livre... Ingrédients (pour 6 personnes)[...]

Recette originale pour un repas froid, c'était très bon. C'est assez simple à réaliser, mais il faut s'y prendre à l'avance pour que la terrine ait le temps de[...]

Nouvelle recette du buffet médiéval , qui peut aussi faire une entrée très sympa ! J'ai trouvé la recette chez l' Atelier d'Arachnée . Ingrédients (pour 8[...]

Petite marinade simple et originale, que j'ai accompagnée de riz pulao ( recette ici ). Source : Ingrédients (pour 2 personnes) 400 g d'agneau 1 petit morceau[...]

Petite marinade simple et originale, que j'ai accompagnée de riz pulao ( recette ici ). Source : Ingrédients (pour 2 personnes) 400 g d'agneau 1 petit morceau[...]

Petite recette simple et originale pour un soir ou pour amuser des enfants ! Ingrédients (pour 1 personne) 1 petit pain précuit 1 oeuf Quelques lardons Un[...]

Recette toute simple préparée pour accompagner du lapin. Si vous cherchez des idées, en ce moment c'est la saison des petits pois... Ingrédients (pour 4[...]