Viandes sans croissants macaroni fève

- 1 rôti de veau 800 g - 220 g de champignons de Paris frais - 2 gousses d'ail - 1 échalote - 5 cuillères à soupe de persil émincé environ - 1 cuillère à[...]

Ces bouts de choux font partie du palmarès de mes légumes préférés. Néanmoins, jamais l'idée de les apprêter autrement qu'à la vapeur ne m'avait passer par la[...]

Pour cette recette il vous faut : -du pain de mie au pain complet -de la Pancetta -du fromage à raclette -des rondelles de tomates Les étapes: Disposez sur[...]

Pour 3 personnes : - 3 pommes de terre de taille moyenne ; - 3 petites courgettes ; - 4 tranches de pancetta (+1pour la déco - facultatif) ; - 1cc de cumin en[...]

La farce de base: hachés de porc, blanc de volaille, foies de volaille, champignons, échalotes, persil plat, 1 jaune d'œuf, sel et poivre La farce verte: mixez[...]

4 personnes, 9 pp, 8 flexip. 8 fines tranches de veau x 50 g 3 cc d'huile d'olive sel et poivre 16 fines tranches de pancetta 200 g 17 feuilles de sauge 40 g[...]

4 personnes, 12 pp, 10.5 flexip. 1/2 échalote 2 poires 80 g de pancetta romarin 10 + 20 + 10 g de beurre 41 % 160 g de gorgonzola bouillon de légumes dégraissé[...]

8 personnes, 10 pp, 8 flexip. 400 g de riz arborio 1 litre de bouillon de légumes ou de poulet dégraissé 50 g de beurre 41 % 1 poignée de sauge thym 250 g de[...]

Voici une recette coup de coeur! La viande était tendre et presque caramélisée. Le persil vient balancer parfaitement avec la viande et le salé de la pancetta[...]

1 rôti de porc d'1 kg 6 tranches de pancetta 15 pruneaux dénoyautés ( environ ) 1 échalote 1/2 oignon 30 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc sec 2 C[...]

Il y avait une vidéo qui venait avec cette recette mais je n'ai pas eu le flair de la regarder ce qui a donné que je l'ai manqué à moitié, tout d'abord j'avais[...]

 Des pâtes, du basilic.....ahhhhhh........c'est si bon... ;) Spaghettis à la pancetta, aux tomates et au basilic 4 personnes Coup de Pouce 375 gr de pâtes[...]

Voici une nouvelle déclinaison de gaufres salées, extra pour le brunch ou pour le lunch avec de la salade verte. Si vous les aimez froides, vous pourrez même[...]

Ingrédients: 120 g de purée de pommes de terre 120 g de crème fraîche 2 oeufs 40 g de parmesan râpé 5 à 6 tranches de pancetta Poivre, ciboulette Préparation:[...]

Ingrédients: 350 g de pancetta (en 1 gros morceaux) Environ 300 g de Fusilloni 100 ml d'huile d'olive Environ 2 càs de feuilles de thym frais 1 poignée de[...]

Ingrédients: 120 g de purée de pommes de terre 120 g de crème fraiche 2 oeufs 40 g de parmesan râpé 5 à 6 tranches de pancetta Poivre, ciboulette Préparation:[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en 6 morceaux 1 oignon 1/2 ail 1 tranche épaisse de pancetta Persil Poivre Sel 2 grands verres de vin rouge verre de[...]

Pour cette recette il vous faut: -150g de pancetta -60g de parmesan râpé -300g de farine -1 sachet de levure -2 c à soupe de moutarde à l'ancienne -5 c à[...]