Viandes sans prosciutto levain jambon

Je sais que petit chéri d'amour est fana du boeuf aux oignons alors je me suis lancée ... Et, d'après lui, c'était réussi ! (Je me suis inspirée de la cuisine[...]

Ingrédients: 6 petites côtés d’agneau 350 gr de jeunes pousses d’épinard 4 c à s de parmesan 2-3 pommes de terre suivant grosseur 1 œuf 1 échalote Sel, poivre[...]

Ingrédients pour 9 barres: 100 gr. chocolat noir (pour moi sans gluten) 20 gr. riz soufflé (pour moi sans gluten Rebecchi) 20 gr. bacche di goji 150 gr.[...]

Le lapin sous toutes les coutures. Ce message propose cette fois, une version en compotée et mijotée au vin blanc à tartiner sur une belle tranche de pian de[...]

En faisant cette recette, je me disais que ça ressemblait à peu de choses près à la cuisine Réunionnaise mais Espagnole aussi. C'est un plat complet et très[...]

Des pieds à la tête troisième épisode Salade de pieds et de couenne de tête de porc. faisant suite aux recettes oreilles à la plancha et pieds et oreilles à[...]

En faisant cette recette, je me disais que ça ressemblait à peu de choses près à la cuisine Réunionnaise mais Espagnole aussi. C'est un plat complet et très[...]

Cette semaine, je mange des choses qui me font plaisir. J'ai toujours eu un faible pour les côtes levées sucrées que l'on mange dans les buffets chinois, mais[...]

L'avantage des gratins, c'est qu'on peut les préparer à n'importe quelle heure et les enfourner au dernier moment. En ce moment, c'est mon dada ! Aujourd'hui[...]

Ah le gigot du dimanche...oui mais avec un petit ingrédient de plus!...L'anchois : ça peut surprendre mais vraiment ce petit plus rendra votre gigot encore[...]

Une belle petite recette santé du site eatingwell.com. Les filets de porc sont tranchés puis enrobés d'une chapelure assaisonnée à la poudre d'ail, sel[...]

Si vous voulez remporter un robot de cuisine d'une valeur de 449 euros, je vous invite à essayer comme moi de proposer à 750 grammes une recette d'agneau[...]

Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de brousse 75g de lardons 25g de pignons de pin Margarine ou huile Quelques branches de thym Une demi botte de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de sanglier 20 cl de sang de sanglier 200 g de lardons allumettes 1 oignon 1 bouquet garni 1 bouteille de vin rouge de bonne[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc Moutarde 1 Jaune d'oeuf 6 cuillères à soupe de chapelure 4 cuillères à soupe de parmesan râpé Beurre Huile 1 citron[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 800 g de veau sans gras 4 carottes 1 gros oignon 1 poireau 4 fenouils 2 cs de maïzena 2 clous de girofle 2 étoiles de badiane 2[...]

Nombre de personnes - + 1 épaule d'agneau coupée en morceaux 5 gousses de ail (ou plus si vous aimez !)hachées 2 cuillères de Huile d'olive 1 cuillère à soupe[...]

Vraiment très bon ce pain d'viande surtout avec la petite garniture sur le dessus. J'ai pris la recette, ici . 2 livres de boeuf haché 1/2 tasse de ketchup[...]

Voici une façon rigolote et facile de découper ses saucisses. des saucisses de Strasbourg des piques à brochettes Enfiler une pique à brochettes sur toute la[...]