Viandes sans limonade crackers

- 1/2 litres d'eau - 1 dl vin blanc - grains de poivre noir - 1 feuille de laurier - 2 clous de girofle - 1 cuillère à soupe de sel - 400 g de carottes en[...]

Ingrédients: 250 gr de riz arborio 650 ml d’eau 1 verre de vin blanc (200ml) 250 gr de lardons 3-4 branches de céleri 1 bouillon cube de légumes 200 gr de[...]

- 1 branche de céleri - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 filet pour servir - 60 cl de fond de volaille - 1 feuille de laurier - 350 g de[...]

- 1 boite de pois - 3 poireaux - 1 poignée de céleri - 1 oignon - sel et poivre ,laurier - 2 cubes de poule - 4 tranches de lard fumées - 5 à 6 p de terre[...]

Un très bon repas réconfortant, savoureux et facile à préparer même quand les week-ends sont chargés. 1 lb cubes à ragoût (épaule) de porc (500g) 4 c. à table[...]

Un bon repas de pâte comme nous les aimons. Merci Choupinette. 500 gr de pâte tortiglioni ou autre pâte courte 1 livre (455 gr) de steak haché maigre Chair à[...]

2 tasses de jambon cuit, en petits dés 2 tasses de sauce béchamel 3 c. à soupe de persil frais haché 1 tasse de carottes tranchées minces 3/4 tasse de céleri[...]

SALADE DE PORC À L'ORIENTALE -1 1/2 tasses de lanières de rôti de porc froid -2 tasses de choux chinois haché finement -2 tasses de fèves germées -1 petite[...]