Viandes sans pistache colombo

Bonjour a tous ,j´esper que vous allez bien,aujourd`hui je vous passe une recette très simple á réalisé;et qui peu tres bien être présenté comme entrée ou[...]

Ingrédients Cailles au foie gras et girolles pour 2 2 Cailles (moi je les ai prises évidées par le boucher charcutier) 1 échalotte foie gras des Landes Ail[...]

Le tartare de boeuf fait un petit détour vers le Pays-basque et se décline en mini. Très jolie et délicat grâce à une découpe au couteau, ce mini-tartare est...

- 6 cailles - 1 gros oignon - 400 g d' airelles - 100 g de jambon cru coupé en petits cubes - 1 verre de cognac - Huile d'olive - Sel et poivre Préparation[...]

- 250g de veau haché - 2 oignons - 1 verre de fond de veau - 8 oeufs de caille - 2 yaourts - 125 g de riz - 5 pincées de curry - 2 pincées de paprika[...]

un gigot d'agneau 2 oignions 2 poivrons vert sel cumin curcumin ail poivre huile d'olive un peu de beurre Préparation Mettez tout d'abord du papier allu sur[...]

8 cailles désossées 6 cl de Cognac 5 cl de jus de cassis (sans sucre) 120 g de cassis 60 g d'huile sel de roses Préparation ÉTAPE 1 Avec la batte, aplatissez[...]

Le p’tit gratin idéal pour un dimanche qui caille !! Rapide et bien crémeux grâce à ma fausse béchamel inratable…mmmh c’est parti !! Il faut[...]

... et des grands pour 6 moelleux : 2 oeufs 6 oeufs de caille 100 g de farine 25 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 2 cuil. soupe de[...]

Nombre de personnes - + 4 cailles non farcies 125 g de riz 22 cl de eau 200 g de lardons 2 cuillères à soupe de crême fraîche épaisse 1 oignon J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 cailles 400 g de lard dégraissé 2 oignons 200 g de riz 50 cl de bouillon 1 feuille de laurier 1 bouquet garni Beurre Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 5 cuillères à soupe de huile 4 cailles 1 barquette de lardons natures 5 gousses de ail 10 grains de genièvre concassés 2 pains grillé[...]

Nombre de pièces environ - + 20 oeufs de caille 10 fines tranches de lard fumé J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 presse ail 10€ sur Marmiton[...]