Viandes sans pamplemousse ciboule beurre

  Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon de pays 1/2 bûche de chèvre gruyère râpé   Recette A l'aide d'une pâte prête à l'emploi ronde,[...]

Bon pour cette recette je pars sur la base de la viande à satiété, car la pâte feuilletée ça coûte cher en PP donc autant se faire plaisir avec la viande.[...]

Bonjour; Me revoilà avec une nouvelle recette en forme de cigare, cette fois j'ai utiliser la pâte phillo a la place de feuille de brick. Ingrédients 1 oignon[...]

F aire tremper 3 tranches de pain de mie dans un peu de lait. Mélanger, ajouter et passer au mixer (robot ménager): 600 grammes de viande d'agneau, de porc,[...]

Mises en bouche de Noël #2 Commençons par la confiture d'oignons qui viendra nappée nos rondelles de boudin blanc. Il vous faut : 4 gros oignons, 2 c.à s.[...]

Et oui ce jour j'ai participé sans faire attention à un second Tour en cuisine , voilà donc deux recettes pour cette journée, et c'est tant mieux !  Pour ce[...]

Pour 6 grosses escalopes 140 gr de farine de gluten 40 gr de farine de soja 25 gr de germes de blé 1/2 càc de poudre de piment doux 1 càc de poudre de basilic[...]

Pour 6 grosses escalopes 140 gr de farine de gluten 40 gr de farine de riz complète 25 gr de poudre de graines de courges 1/2 càc de poudre d'origan 1/2 càc[...]

 Pour décorer un plat tout simple (une plaque de métal d'un fond de tarte) je l'ai agrémenter de jolis magnets smiley trouvé chez ABC magnet .  INGRÉDIENTS:[...]

    Depuis maintenant près de 90 ans, Bordeau Chesnel transforme la charcuterie classique en recettes hors du commun.   Après avoir démontré tout son talent à[...]

Feuilletés à la viande hachée Une recette simple venue de Belgique pour accompagner l'apéro. Ingrédients : - 250 g de pâte feuilletée - 200 g de boeuf haché -[...]

Les Chefs cuisinent à la Foire Exposition 2012 d'Angoulême Guillaume Veyssière, Chef au Restaurant La Ruelle à Angoulême entre en cuisine pour réaliser un Ca...

Pour un premier test de ballottines "à mon idée" je suis ravie ! Mon plat à remporter un vif succès. 4 escalopes de veau fines 4 tranches de speck 4 feuilles[...]