Viandes sans quenelles salsifis menthe

Voici une recette que j'avais déjà réalisée plusieurs fois avec de la dinde. Aujourd'hui, notre hôte m'avait demandé du veau, alors j'ai eu envie d'en tester[...]

Il arrive bien sur que certaines choses soient meilleures que d’autres ou moins bonnes vu de l’autre côté. Cette fois ces cous je les mets définitivement dans[...]

Voici une petite réalisable toute l'année, l'hiver à la cheminée et l'été au barbecue.  INGREDIENTS: 500g d' escalopes de dinde 1/2 c à café de paprika 1/2 c[...]

 Pourquoi ne pas se faire quelques brochettes 100 % viande, très simples à réaliser   au barbecue électrique (ou barbecue extérieur) avec de la viande (de[...]

avec du chou fleur, des poivrons 3 couleurs  (pour découvrir la recette  avec d'autres variantes  voir  ICI  et   LA ) *** Remarque Cette recette peut aussi[...]

Et oui ce jour j'ai participé sans faire attention à un second Tour en cuisine , voilà donc deux recettes pour cette journée, et c'est tant mieux !  Pour ce[...]

Tarzile a commencé à penser au Père-Noël en préparant un recueil de biscuit ... moi je vous dis, il est temps de penser aux victuailles du réveillon qu'on[...]

Temps de marinade : 30 min. Temps de préparation : 5 min. Temps de cuisson : 20 min. Portions : 4 Alerte aux allergies :  Sésame Ingrédients 454 g (1 lb) de[...]

Ingrédients: Recette pour 2 gourmands 4PP/Personne 1 Belle aubergine 30 gr de bleu d'Auvergne 1 CS de lait écrémé 2 CC de chapelure 100 gr de dés de jambon de[...]

Ingrédients: 3 escalopes de poulet ou dinde 6 brins d'estragon frais Un pot de yaourt nature 0% Poivre, sel Préparation: etape 1 Faire mariner au moins 2[...]

Bienvenue Jeanine parmi les cuisinières et cuisiniers du site.   Jeanine nous précise que nous pouvons remplacer l'escalope par du blanc de dinde , du[...]

Voici une recette rapide et facile à faire un soir de semaine pressé. J'ai utilisé un mélange de porc, veau et boeuf, mais on pourrait remplacer par pas mal[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 5 cl de cognac 20 cl de crème liquide Poivre du moulin Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 presse[...]

1 personne, 7 pp, 7 flexip. 2 oeuf 200g d'oseille surgelée 1/2 bouquet de ciboulette 100 g de jambon de dinde fumé sel et poivre Cuire l'oseille à la poêle à[...]